有关白酒的史书记载,基本上与我国数千年的文明轨迹是一脉相承并且同步进行的,这源于我们对白酒的诉求,其精神层面大于它的物质层面。对我们而言,意气风发时,把酒言欢,失意郁闷时,借酒浇愁。美酒入肚,或放浪形骸或缠绵悱恻,却都在推杯换盏之间予以抒发。正所谓杯小乾坤大,壶中日月长,那白酒打开了没喝完怎么保存呢?下面我们就一起来了解一下吧!
白酒打开没喝完怎么保存
1、保存未喝完的白酒,必须要把瓶口封严,建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口严实的缠紧;
2、如果你感觉还是不严实,可以用蜡封在瓶口处;
3、保存未喝完的白酒,容器也非常的重要,应该尽量选择玻璃瓶进行保存;
4、一定要拧紧瓶盖放到冰箱内低温存放,而且建议最好要在7天内就喝完,否则随着酒的长时间挥发,再次饮用的时候口感就会越来越下降。
5、白酒也可以保存在干燥、清洁、通风比较好的地方,但是千万要避免阳光直射。
白酒打开没喝完是怎么样的
同的白酒是有不同的储藏方法的。同时,也并不是所有的白酒都越陈越好,有的白酒若贮存过长,则会进入“衰老期”,从而失去原有风味。特别是清香型白酒,最好不要长期贮存,因为很容易会失去原有的香型特点,甚至还会出现苦涩的口感。
储藏白酒注意事项
1、瓶装白酒应该选择较为干燥、清洁、光亮和通风比较好的地方,相对湿度在70%左右最好;
2、由于温度较高,瓶盖很容易霉烂,所以最好的温度是在0度以上20度以下;
3、严禁烟火靠近,毕竟白酒是易燃物;
4、容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”;
5、一定要注意避光贮存,最好能够密封后埋入地下或放在地窖中。
喝白酒的好处
在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,从而能使人在不知不觉之中增加食量。对于营养缺乏者来讲,这样的方式无疑能够在无形中增进人体对营养成分的摄取,对于身体的健康有一定的好处。当然,白酒也不可多饮,如果大量饮用,导致胃黏膜受到大量酒精的刺激,则会适得其反,不但难以达到开胃、消食的目的,反而会导致胃病的发生。
近年来,研究人员通过对白酒的相关研究发现,酗酒者、少量饮酒者和不饮酒者的血压水平各不相同,而且以酗酒者血压最高,少量饮酒者血压最低,而不饮酒者的血压则介于二者之间。这表明,少量饮用白酒能够起到较为显著的保护心血管的作用。这是因为少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。
中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。跌打损伤后,人们常习惯用白酒来按摩患处,这样一来,经过白酒的舒筋活血之效,便能使患处很快康复。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,也可以用白酒对关节进行揉搓,且疗效甚佳。白酒的这些效用,主要是由于白酒含有大量的热量,能够通过发热起到促进血液循环的作用,从而便可舒筋活血。
总之,储存白酒的话,应该选高度白酒,用于盛酒的容器最好选用坛子,因为坛子自身含有非常多种矿物质,用它来装酒不仅能经久的保持酒的香味,还会令酒更香更醇,促进酒的老熟。