黄酒，作为一种不是很出名的酒，在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒四大酒种中，葡萄酒常被人们称之为女人的完美拍档，其实黄酒对女人的好处不亚于葡萄酒，黄酒不仅是几种酒中酒精含量较低的，而且还含有许多营养物质，有助于我们的身体健康，那黄酒多少钱你清楚吗？相关的介绍如下！
黄酒价格是多少
市面上卖的黄酒有很多就很便宜，几十块钱就可以买到一瓶，像古越龙山黄酒标价35/370ml，贵的黄酒也有几百块，绍兴黄酒的话是平均130/20斤这些价格主要以当地为准。其实黄酒的价格普遍适中，大众都还是可以接受的。
黄酒的制作原料
黄酒一般是由大米、粟、黍米为原料，经过特定的加工酿造过程，使原料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等共同酿成。含有甘油、脂类、维生素、有机酸、氨基酸等多种营养物质。它常有芳香，鲜美醇厚，甘甜美味。
怎样选购黄酒
1、应在正规的大型商场或正规酒行及酒水电商品台购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。
2、选购大型企业或有品牌的企业生产的产品，这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。
3、选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型，以选择适合自己需要的黄酒种类。
4、黄酒产品执行的国家标准为：GB/T13662、GB17946等。
5、酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。
黄酒品味方式
要鉴赏品尝黄酒，首先应观其色泽：须晶莹透明，有光泽感，无混浊或悬浮物，无沉淀物泛起荡漾于其中，具有极富感染力的琥珀红色。
其次将鼻子移近酒盅或酒杯，闻其幽雅、诱人的馥郁芳香。此香不同于白酒的香型，更区别于化学香精，是一种深沉特别的脂香和黄酒特有的酒香的混合。若是十年以上陈年的高档黄酒，哪怕不喝，放一杯在案头，便能让人心旷神怡。用嘴轻啜一口，搅动整个舌头，徐徐咽下后美味的感受非纸上所能表达。如此轻啜慢咽，且不豪饮赌胜，敢保证3～5次下来，如果能适量饮用，不致头晕乃至醉倒，便再也不肯放弃这杯中之物。
黄酒的保存方式
1、黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量较低，越陈越香是黄酒较显着的特征，所以贮存地点较好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的通风良好的仓库。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-15℃至-50℃则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶。
2、黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为较佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。
3、黄酒堆放平稳，酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层，每年夏天翻一次坛。
4、黄酒不宜与其他有异味的物品或酒水同库储存。
5、黄酒储存不宜经常受到震动，不能有强烈的光线照射；要远离热源，不能潮湿。
6、不可用金属器皿储存黄酒。
7、黄酒贮存时间要适当。普通黄酒宜贮存1～3年，这样能使酒质变得芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深，尤其是含糖分高的酒更为严重；香气则会由醇香变为水果香，这是酸类和醇类结合生成的醇香，并有焦臭味；而且口味会由醇和变为淡薄。优质黄酒可长期贮存。
8、黄酒经贮存会出现沉淀现象，这是酒中的蛋白质凝聚所致，属于正常现象，不影响酒的质量。但应该注意不要把引起的酸败昏浊视为正常的沉淀，如果酒液混浊，酸味很浓，说明黄酒已经变质。
总之，黄酒的价格不是很高，但要想购买到优质的黄酒事实上还是很难的，因此，建议正确选购！
