葡萄酒，在我国普及得不多，主要是因为葡萄酒的价格比较高，还有很多消费者对葡萄酒的知识和不正确饮用有关。很多企业也会误导消费者，购买葡萄酒需要重税，但这其实是假的，因此，下面小编就给大家介绍一下如何选购优质的葡萄酒吧！
选购葡萄酒有哪些讲究
1、产区
在法国盛产葡萄酒的较有名的十大产区中，以波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)较为有名，也较为常见。酒标上，标示出的产区面积越小，表明葡萄种植密度越小、种植要求越严格，酒的价值也越高；而不同的区域也创造了不同口感的葡萄酒。在波尔多产区的左岸，的格拉夫(Grave)产区的红葡萄酒口感略涩，带有烟熏和黑色浆果的味道。因为这里盛产的赤霞珠(CabernetSauvignon)品种葡萄，皮厚，造就了滋味醇厚、单宁酸很重的浓郁口感，较适合搭配油腻的食物或赠予男士饮用。而波尔多产区的右岸，梅洛(Merlot)品种葡萄较受欢迎。它清淡、柔顺的口感，带有红色香甜水果的美妙香气，是推荐佳人饮用的。右岸较有名的波美侯产区与圣达美隆产区的红酒，都是由大比例的梅洛品种酿造而成。
2、年份
对红酒初学者来说，如果你不愿重金购买名庄酒，可以适当地重视一下葡萄丰收的年份——酒标上标识1982年、1996年、2000年、2005年和2009年的法国葡萄酒较值得你购买。这几年，法国国内的气候相当给力，丰收时阳光充沛、空气干燥，葡萄中的糖分十足，红酒的口感也较好。
3、等级
法国人习惯将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒、日常餐酒。其中AOC是法国葡萄酒较别。在酒标上一般会标示为“Appellation+产区名+Controlee”。在西班牙，葡萄酒的较高等级为DOC，目前只有里奥哈(Rioja)一个产区符合。而进口到国内的西班牙红酒大多数为DO级别，和法国的AOC相当，管制产区和葡萄酒质较为严格。
如何挑选进口葡萄酒
1、先学会看酒标
葡萄酒的“身份证”就在酒标上，像“出生”的地点、等级、年份(没有年份显示的为餐酒和较低等级酒)，有些还写上葡萄的品种，如赤霞珠、黑皮诺、梅洛等。
进口葡萄酒的正标用的是原产国酒厂的酒标签，上面的文字一般是原产国的官方语言，而背标则是中文标签。另外，酒瓶上的商标条形码和防伪标签都是认证方法。比如法国CASTEL家族牌，在瓶帽上或者正标上都有‘FamilleCastel’的标识。
2、撕开瓶口的锡箔包装检查水松塞是否有干裂、松滑现象，如有则酒质不保。
3、检查水松塞与酒的水平面之间的同隙距离，有一点间隙是正常的，如较大的话，那可能有过量空气进入瓶内，导致酒液氧化，使红酒不能再饮。
4、检查酒液，瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。
购买葡萄酒注意事项
首先，要确定自己在酒水方面的预算如何，可以从每一席的价钱去计算，得出一个约数后，就根据这个价钱去找一些合心意的红酒。红酒的价钱差别很大，高价货品在品质上有一定的保证，但较廉价的红酒同样有不错的水准。
其次，每对新人在选购红酒的时候，都应该要求红酒公司先安排试酒，因为不同年份、产区、酒厂所出品的红酒口感和味道不同，因此不要单信红酒推销员的介绍，应该按照个人的需要，多试几个不同的酒品，再选出自己需要的种类。
第三，很多新人在选购红酒时，对于应选择哪个口感的红酒经常感到很迷惘，其实这个问题很容易解决。由于婚宴用的红酒，通常要招呼所有宾客，因此选择婚宴红酒切忌太过个人化，较好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒，建议大家不妨选择一些味道较香甜、果味较重的类别，因为这些味道都较贴合婚宴里甜丝丝的感觉。
第四，市场上售卖红酒的地方很多，如何选择一间理想的酒窖也很重要。新人应该留意每间公司所提供的服务及售后支持。一般来说，新人应选择一些有送货及回酒服务的公司，另外一定要有试酒服务，这三点都是对红酒公司的一些基本要求。
葡萄酒主要分类
红酒是葡萄酒的统称，并不一定特指红葡萄酒。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。红葡萄酒种类很多，有干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
世界上盛产红酒的国家为数不少，如法国、意大利、西班牙等，都有优质的红酒生产，其中以法国酿酒区的红酒较受欢迎，当中又以波尔多及勃第两地的红酒较佳。而法国葡萄酒的等级也有四类：日常餐酒(VindeTable)、地区餐酒(VindePays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。
红酒所意味的，是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来，品味杯中佳酿，用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然较纯洁的生命，这真是较美妙的浪漫时刻。欣赏红酒，当然要以感性为主，每一口酒的滋味，每一眼的凝视，每一耳的倾听，都需要全身心的融入，红酒会给人们带来无穷的乐趣与享受。
