葡萄酒，一种很独特的酒类，因为其是用葡萄来酿造的，所以它的酸碱含量是比较高的，因此，这也导致葡萄酒的功效比较好，但很多的时候我们喝的葡萄酒都不是进口的，因此，下面小编就给大家简单介绍一下如何判断是不是进口葡萄酒吧！
如何判断是否是进口葡萄酒
原瓶进口红酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。国内市场销售的进口红酒分为两类，一类是在原产国原瓶进口的，一类是酒液从原产国进口，装瓶是在国内灌装的。同样是进口，是否原装也是衡量酒的品质高低的主要指标。
原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的，有6支装和12支装．是没有任何盒类包装的，市面上有什么纸盒、木盒包装都是商家自己印刷和找厂家定做的。原瓶进口红酒在酒标上的容量都是标75clE而不是750ml。原瓶进口红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。原瓶进口红酒的生产日期很特别，有些标在封口胶纸上，有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上。
还有一种是原液进口的在国内灌装的，有些不法分子灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气在里面添加香料和一些添加剂，起到达到一定的效果作用！但是这种酒在市面上也叫做进口红酒，的区别是不是原装原瓶进口的！
原液进口的红酒标签都比较好看还有酒瓶也非常的美观，跟原瓶进口的红酒的酒瓶很有区别的，肉眼上看原液进口灌装的酒瓶直观上比原瓶进口的酒瓶要好看，瓶底都非常的深，无论是新酒还是陈酿瓶底都是很深的！
高税费推高成本价
"进口红酒要打的税很高，这让国内红酒的成本提升。"高昂的税收问题，往往是大家较容易想到，也是行家们前列个归咎的原因。两年前开始从事红酒行业的Sam为记者粗略地算了一笔账，就以一瓶从法国进口回来的普通红酒为例，首先需要经过报关，大概需要收14%的关税；再以收取关税后的红酒价格，乘以10%，作为消费税来征收；较后，还要在征收完消费税的基础上，收取17%的增值税。层层累计后，一瓶普通红酒的综合税率就已经达到了48%左右。
出关时，每个货柜还需要付检验检疫"双检"的费用，出关后，进口的红酒还需要办理"一比一"的中文标签。很多较小的企业没有直接办理进口标签的资格，还需要找单位代办，而代办过程中，也需要收取3%的手续费。加上物流的成本，一瓶红酒若正规地从国外进口到国内销售，其成本也随即翻倍。而这个预算中，还没有计算每一个环节所需要的时间成本与人力成本。
看价买酒助长高价
消费者对红酒文化的一知半解以及红酒在国内的市场定位，也是进口红酒价格普遍大幅高于国外的原因。"在西方国家，尤其是法国、意大利等欧洲国家，红酒文化有多年历史，十分成熟，能够走大众路线。而在国内，红酒其实并不是定位为一种大众消费品。"某业内人士分析，红酒在国内的定位就注定了价格上不可能特别便宜。
另外，法国酒是有法律规定的，酿酒葡萄种植时不能浇灌、施肥，所以种植葡萄当年的气候很重要，而且不会随意提高产量。国内近年来增长较快的需求，也让一些产量较少的外国红酒在国内出现"供不应求"从而价格更高。
市场经营良莠不齐
红酒消费方兴未艾，市场鱼龙混杂。"做红酒的人未必懂红酒，有的人就是抱有投机的心态，看着这块蛋糕大就过来分。"一位不愿意透露姓名的业内人士分析，近年来红酒市场很热，而其实投资红酒的门槛不算很高。几位朋友凑几十万，在国外运一货柜红酒回来卖，成本20多元的红酒卖到几百元甚千元也有。
在红酒主要还是靠关系营销，商务、团购占据主流。"很多拿红酒去送礼或者在应酬上用来’拼酒’喝的，也不会对红酒的品质有很高的要求。"这也导致了一些经销商随意定价成为可能。
葡萄酒常见的味道
1、黑胡椒（BlackPepper）
黑胡椒属于辛香料，是葡萄酒中最常见的风味之一，同时也是日常烹饪常用的调味料，因此对多数人来说并不陌生。新鲜的胡椒呈深绿色，风干后变黑，研磨后便散发出浓郁的香气，这一香气的主要成分是胡椒碱（Piperine）。
葡萄酒中的黑胡椒味大多数情况下来自葡萄品种本身，这些品种多用于酿造质朴而饱满的干红葡萄酒，其中最典型的品种当属西拉（Syrah）。除此之外，慕合怀特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）、仙粉黛（Zinfandel）和神索（Cinsault）等喜温热的品种也常带有黑胡椒味。
2、生姜（Ginger）
尽管在许多人看来，生姜与香料很难联系起来，但它在分类上的确是甜香料的一种。许多白葡萄品种自带生姜味，最典型的是琼瑶浆（Gewurztraminer）、维欧尼（Viognier）和阿斯提可（Assyrtiko），这些品种酿造的葡萄酒大多酒体饱满，芳香四溢。
另外，受贵腐菌（BotrytisCinerea）影响而酿出的苏玳（Sauternes）和托卡伊（Tokaji）甜酒，以及通过延长浸皮时间酿造的橙酒（OrangeWine）也往往带有生姜香气。
橡木桶是葡萄酒中香料味的最主要来源，不同产地或品质的橡木桶所带来的香料味有很大差别。
1、甘草（Liquorice）
虽然名为“甘”草，且确实带有甜味，但甘草在葡萄酒风味中被归为辛香料一类。甘草与茴香的风味较为相近，二者都含有茴香脑（Anethole）。在用“甘草”描述葡萄酒的香气或风味时，一般表示这款酒的甘美极具穿透力，这种甜美感与甜味的区别在于其更加清爽怡神。
带有甘草特征的葡萄酒包括里奥哈（Rioja）产区的丹魄（Tempranillo）、罗讷河谷（RhoneValley）的西拉和皮埃蒙特（Piedmont）的内比奥罗（Nebbiolo）等。
2、莳萝（Dill）
莳萝在欧洲被广泛使用，在我国也称土茴香或洋茴香，比较少见。这种甜香料的气味似椰子和香芹，口感清凉而温和，味道辛香甘甜。和椰子味一样，莳萝味也是由美国橡木桶带来的。
3、丁香（Clove）
丁香是我国传统的“五香”之一，与用于观赏的紫丁香（Lilac）是两回事。葡萄酒中的丁香味多表现为丁子香酚（Eugenol），它同时存在于丁香和橡木桶中，因此使用橡木桶熟成经常会给葡萄酒带来丁香味，而这一味道的强弱取决于橡木桶的烘烤程度和熟成时间的长短。
经过数个月橡木桶熟成的红葡萄酒或多或少带有丁香的气息，要体验这一风味，**的选择是经典的波尔多混酿（BordeauxBlend）。
4、肉豆蔻（Nutmeg）
肉豆蔻也称肉果、肉蔻、玉果等，果核或果核磨成的粉末可用作药材和调味品，在葡萄酒风味分类上属于甜香料。马尔贝克（Malbec）、黑皮诺（PinotNoir）和仙粉黛等使用橡木桶熟成的酒款常带有肉豆蔻风味。
5、牛至（Oregano）
常吃西餐的人可能熟悉牛至的味道，它的香气非常特殊，可用于料理、花茶和药材中。意式披萨的表面经常撒有牛至叶片，这种植物也因此得名披萨草。
牛至风味经常出现在托斯卡纳（Tuscany）等凉爽产区出产的红葡萄酒中，其中尤以基安帝（Chianti）和布鲁奈罗（Brunello）最为典型。
6、大茴香（Anise）
大茴香即我们熟悉的八角、大料，在英文中也被形象地称为“StarAnise（星形茴香）”。在中餐的炖、焖菜肴中，作为“五香”之一的大茴香起着举足轻重的作用。葡萄酒中的大茴香风味和甘草风味一样来自茴香脑，相对来说，用“甘草”描述一款酒表明该酒中的香料的甜美感更为明显。
来自温暖产区、经过橡木桶发酵或陈酿的红葡萄酒经常展现出大茴香风味，例如意大利南部的普里米蒂沃（Primitivo）、加州（California）仙粉黛及巴罗萨谷（BarossaValley）的西拉。
7、香草（Vanilla）
香草是酒评中最常见的词之一，它更多来自年轻的美国橡木桶，往往表现为香气而非风味。香草味的一大特殊之处在于，它可以存在于红、白两种葡萄酒中。烘烤程度较轻的橡木桶带有更多香草味，反之带有更多焦糖和烟熏味。
在品鉴使用美国桶进行陈酿的酒款，例如里奥哈、加州和澳洲部分地区的红、白葡萄酒时，可以着重感受香草的气息。
8、肉桂（Cinnamon）
肉桂在中国也有很长的使用历史，其味甘甜而辛辣，是五香粉的原料之一。用作香料的肉桂特指烘干后的肉桂树皮，西方常将其磨成粉末，用于烤制面包和点心。产生肉桂特有香气的物质名为肉桂酸乙酯（EthylCinnamate），可从橡木桶与酒液的化学反应中生成。
一些天生带有香料味的白葡萄品种（如琼瑶浆）以及部分过桶的霞多丽（Chardonnay）常常带有肉桂香气，而红葡萄酒中，以酒体饱满的意大利酒的肉桂香气最为明显，包括内比奥罗、巴贝拉（Barbera）和阿玛罗尼（Amarone）等。
注意：
消费者购买红酒重视包装，觉得进口的就有面子，但是这里要提醒这些消费者千万不要掉进卖家的陷阱。在价格普遍很高的红酒市场上，了解价格也是很关键的！
