白酒，在中国是一种地位很高的饮品，在与家人同聚的时候，一瓶好的白酒可以与家人共度美好时光；在与朋友在一起吃饭的时候，喝酒可以拉近人与人之间的距离；在社交、谈生意的时候，适量喝酒可以提高成功率，可以说，酒在国内是饭桌上必不可少的东西，那中国白酒等级怎么分大家知道吗？不了解的话下面我们就一起来了解一下吧！
中国白酒等级怎么分
白酒等级分为优级、一级、二级。白酒质量不一，主要表现在香味成分的含量上。优级比一级质量好。国家标准GB/T10781中，两者都是粮食酒。企业标准不好说，因为各个企业自行制定的标准，要求不一，可以是粮食酒，也可以是配制酒。白酒厂在生产过程中，受原料、工艺、季节、酒窖、甚至大师傅水平的影响，酒的质量有所不同。
按国家标准来分：优级、一级。
按酒厂内部来分：丢糟酒（头渣酒）、二渣、三渣、四渣、窖底酒。
窖底酒分：酒头调味酒、优级、一级、二级（对品评不合格的酒和上面几渣酒就混在一起了）。
窖底那一渣的经过二次发酵或压池后的叫双轮底酒.（这是全窖中最好的酒）也是要经过品评分出等级。
国内常见高品质美酒
1、茅台
茅台酒被称为国酒，代表着中国，以酱香浓郁，口感独特被大众所喜爱，就算没有喝过茅台酒的人，听到茅台酒都会知道。众所周知茅台酒的“12987”工艺使得茅台酒更为独特，同样是白酒，但茅台酒拥有了自己独特的风格特点。
2、五粮液
五粮液是国内浓香型白酒的代表，采用5种不同的粮食共同酿造而成，是国内的高端酒之一。刚开始五粮液是叫杂粮酒，五粮液是后来改的。
3、剑南春
剑南春可以说是以口味而闻名，也有着非常悠久的历史，在唐朝，剑南春就作为御酒进贡到皇宫里，而且大诗人李白也对于剑南春可以说是备受推崇。剑南春喝起来不仅清香浓郁，而且味道也是非常的甜。
白酒价格多少
1、高端白酒
定价在500元以上，包括飞天茅台、梦之蓝M6、梦之蓝M9、水晶瓶五粮液，国窖1573等等;
2、次高端白酒
定价是在300-500元之间，包括天之蓝、52度剑南春、洋河微客、老窖窖龄酒、西凤酒、红花郎15年，古井16年等等;
3、中高端白酒
定价是在100-300元之间，包括海之蓝、口子窖6年、双沟珍宝坊、老窖特曲、老白汾系列、红花郎10年、42度稻花香、50度伊力特等;
4、中低端白酒
定价是在60-100元之间，包括老白干酒、牡丹酒、双沟金银红、泸州老窖特曲、金六福、湘泉、四特酒、洋河蓝瓷等;
5、低端白酒
定价是在60元以下，如牛栏山、老村长、青优、歪嘴郎、稻花香、蓝优、各种光瓶酒系列。
喝白酒的好处
1、活血通脉
白酒能活血通脉，喝少量的低度白酒可以扩张小血管，加速血液在全身的流通，促进血液循环，减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，有利于改善心脑血管系统。
2、增进食欲
白酒能加快胃的血液循环，在吃饭的时候，少酌一点低度的白酒能增进食欲，促进食物消化。但是一点要把握好度，白酒喝多了反而会伤胃。
3、缓解疲劳
白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统，其作用原理与麻醉药相似，适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经。
4、祛除寒冷
每100克白酒中含有1246千焦能量，因此白酒中含有较高的热量，当天气严寒的时候，适量喝点白酒，可以祛寒寒冷，让我们身体迅速暖和起来。
5、增强药力
服用含有白酒的药方时，中药可以借助酒的辛温行散、活血行气之性，可以增强药力，有利于药力迅速到达全身经脉。
总之，就目前来说，白酒根据品质的高低主要分为不同的等级，当然的，公认好喝的白酒不在少数，价格亲民、口感上乘的酒也不少，因此，值得不同的人群来选择！
