德国酒有哪些
如果说到德国，啤酒已经成为了德国国酒的代表，很多人对于德国的啤酒要更加的钟爱，并且德国的啤酒已经在市场中成为了非常畅销的品牌，所获得的荣誉也是不计其数的，在德国市场中，啤酒已经成为了纯正啤酒的代名词，德国的啤酒具体都有哪些？
1.Radeberger（瑞德伯格）
“请给我一杯兰德博格”--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征，并且是德国多年来最畅销的啤酒品牌。
2.Krombacher（科隆巴赫）
科隆巴赫是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜，并且有特殊的啤酒花气味。
3.Kobrau(科堡啤酒)
科堡啤酒是德国拥有四百年历史的科布伦茨酿造公司的百年嘉酿，受到全世界啤酒爱好者的欢迎。近四百年酿酒史、古朴的酿酒工艺，以精制麦芽和山泉水精心酿造。
4.Konstantin（康斯坦汀）手工精酿啤酒
德国手工精酿啤酒品牌，始于1422年默卢曼汀家族的古法传承酿造工艺，主要酿制低酒精度啤酒。在不影响啤酒本身风味的前提下采用古法工艺杜绝过量乙醇对人体的伤害。
5.Becks（贝克啤酒）
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使‘BECK'S’品牌传播至今。期间所荣获的奖项更是不计其数。
6.PaulanerWeissbier（柏龙）
PAULANER（柏龙）是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌：采用净化的阿尔卑斯山冰川水，精心打造出的一代啤酒经典。
7.ErdingerWeissbier（艾丁格）
艾丁格俗称白啤酒,是世界上销售量最大的德国啤酒，畅销于全世界八十多个国家，在德国当地也享有“小麦王”的美誉。
8.HolstenPilsener(赫力斯特)
赫力斯特成立于1953年，嘉士伯集团旗下著名品牌，在20世纪80年代中期，出口到英国后成为英国最畅销的豪华啤酒品牌。
9.Weihenstephan(唯森)
唯森酵母型小麦啤酒在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂，从11世纪就开始流传修道院作坊做出来的啤酒。
10.Licher(莉雪)
莉雪是德国家族式啤酒公司Bitburger旗下的一个品牌，始于19世纪中期。因为Bitburger的著名，莉雪在德国啤酒屋都是常见的啤酒品牌。
德国啤酒怎么鉴别
1、看日期：查看瓶装啤酒的出厂日期。按原轻工部规定：瓶装新啤酒，保存期为7天；瓶装熟啤酒，保存期为40天至60天。啤酒过期则质量下降，甚至不能饮用。
2、看色泽：观察透明度及泡沫，将啤酒倒入洁净干燥的大口无色透明的玻璃杯中。浅色黄啤酒应呈微带青的金黄色，不可色暗；黄啤酒应呈淡黄色或淡黄带绿色，色淡者为优，不可带有暗褐色；黑啤酒应呈黑红色或黑棕色，不可呈黑褐色、浅红或棕色。
但都要求酒液清亮透明，有光，无悬浮物及沉淀物。质优的啤酒，注入杯内时升起的泡沫高度不应低于3厘米，而且泡沫洁白、细腻，能持续4~5分钟以上才消失，质量较次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黄、较粗、不持久，或者无泡沫、喷泡。
3、闻香气：质优的啤酒，应具有明显的麦芽清香和酒花特有的香气；质较次的啤酒，麦芽清香和酒花香气不明显；质次的，往往不但无麦芽和酒花香气，甚至会有生酒气味，老化气味以及其他不正常的异香气。
4、尝味道：即呷一口啤酒，含在嘴里，用味觉、嗅觉检验其质量优劣。质优的啤酒，喝到嘴里具有煞口和非常爽口的感觉，没有异味、涩味等。
小编总结，科隆巴赫作为德国比较畅销的啤酒，在众多的啤酒品牌排行榜中排名第二，口感十分的圆滑香甜，并且伴随着特殊的酒花香气，经过多年的酿酒工艺制造而成，精选最优质的麦芽和山泉水经过一定的打造，采用最古老的方法喝起来有着十分圆润的口感，经过优良技术的酿造和改良，将其中的甲醇成分减少，对人的伤害也是微乎其微的。而如今在市场中德国啤酒，有了很多比较常见的产品，除了特殊的黄啤酒之外，也涌现出了一些黑啤酒白啤酒。
