古巴西著名的酒
在巴西当地比较有名的酒郎姆酒，除了朗姆酒之外，鲜为人知的还有啤酒。涌现出了很多比较有名的巴西啤酒，可以让啤酒爱好者去进行尽情的享受，采用底部发酵的方法为主酿造而成，它的口感并没有任何浓烈的味道，目前已经成为了比较受欢迎的啤酒品牌，可以在任何场所都可以看到。
1.Brahma
BrahmaChopp是来自ABInBev的著名巴西啤酒，与几乎所有巴西啤酒一样，巴西几乎总是热的温度，使啤酒爱好者可以尽情享受这种非常冷的啤酒。
这款啤酒采用传统的底部发酵方法发酵，使其口感浓烈，中性苦味丝毫不淹没。无论是瓶装还是生啤，Brahma都是巴西销售最广泛的啤酒之一，可以在任何地方找到它。
2.Antarctica
Antarctica啤酒也是传统的底部发酵工艺的产物，使它具有明亮的色彩。名称和标签上的两只企鹅暗示了大多数巴西啤酒的基本原理–饮用时非常非常凉爽！这种出色的啤酒具有均衡的苦味，带有饱满的麦芽风味和独特的香气。
3.Devassa
Devassa是一个较小的品牌，但在巴西比常见。啤酒具有令人愉悦的淡金色，这是一种美味的啤酒，具有柠檬，玉米，麦芽和蜂蜜的味道，令人愉悦而舒适。ABV为4.8％，意味着像大多数巴西啤酒一样，可以大量饮用。
4.WitbierbyBadenBaden
Witbier是来自BadenBadenBrewers的小麦（或“白”）啤酒。如果您喜欢独特的柑橘口味，那么这款啤酒是正确的选择。尝起来有桔子和柠檬的味道，还有一点香菜–多种口味！由于小麦和大麦是主要麦芽含量的主要来源，因此与其他同类啤酒相比，这种啤酒的体型和密度更高。
5.Skol
几十年来，Skol一直是巴西最受欢迎的啤酒之一。因此，您可以肯定它的“典型巴西风味”，带有淡淡的麦芽味和回味持久。这种啤酒具有稻草黄色和淡淡的麦芽香气，口感更加顺滑。
6.AmericanIPAbyBadenBaden
以果汁作为其成分的一部分，具有可口，果味和宜人的风味。如果您厌倦了巴西啤酒的淡化，并想要一些更接近深色和苦味啤酒，则此啤酒是绝佳的选择。柠檬味还可以平衡苦味，并散发出迷人的香气。
7.NovaSchin
NovaSchin在巴西是一个巨大的品牌，尽管它不以其卓越的品质而著称，但这种啤酒非常受欢迎，被称为最常见的低价选择之一。当您考虑多少巴西人喝淡啤酒时，价格很重要！
古巴西啤酒如何挑选
1.从颜色看:优质的啤酒应该是那种浅黄色带绿、不呈暗色，清凉透明，且无明显悬浮物的样子。而色泽淡黄或稍深些、透明或有光泽，并且有少许悬浮物或沉淀物的为次质啤酒。如果啤酒色泽暗而无光或者失光，有明显的悬浮物和沉淀物，严重酒体混浊的则为劣质啤酒。
2.从泡沫看:优质的啤酒倒入杯中时起泡力强。泡沫达一半杯高，洁白细腻，挂杯持久。而劣质啤酒倒入杯中时，只是稍有泡沫，而且消散的很快，有的甚至根本不起泡沫。即便是起泡，也是泡沫粗黄，不挂杯，就好似一杯冰凉的茶水。
3.从香气看:优质的啤酒有明显的酒花香气，没有生酒花味，没有老化味以及其他异味。而劣质啤酒则无酒花香气、并且还有怪异的气味。
4.从口味看:优质的啤酒，口味纯正，酒香明显。而劣质的啤酒则酒味不正，还有明显的异杂味，怪味。
综上所述，在巴西当地啤酒也已经成为了很多人受欢迎的，它代表着最典型的巴西风格，有着淡淡的麦芽香气回味持久，雨桐中普通啤酒相比密度要更加的高一些，主要是利用小麦和大麦为主，经过酿造制作而成，包含着一定的风味和独特的口感香气，让我们在喝的过程中是非常凉爽的，目前已经受到了广泛的用途，是很多人绝佳的选择。我们在进行选择啤酒的过程中，可以从颜色，泡沫，香气，口感来进行一一的观察。
