百龄坛威士忌做为苏格兰威士忌的有名品牌,他赋有一定的传奇,代表着无上的地位和荣耀。在市场中经过了历史的传奇之后,代表卓越的品质经过世代的延续受到人们的青睐和喜欢,如今在市场中,百龄坛威士忌会根据不同的年份进行划分,独具特色的口感已经成为了享誉全球的一款品牌,它有着多种多样的调制鸡尾酒方法,带给人们与众不同的体验感。
一、激情系列
制作:将菠萝和西番莲gomme糖浆混合,倒入加入碎冰的julep杯
点缀:一束薄荷叶、半个西番莲
酒基:12年百龄坛
二、创意系列
方法:分层入波士顿酒杯,用摇酒器加冰摇制后过滤入岩石杯
点缀:新鲜白桃叶/一束薄荷叶
成分:12年百龄坛、新鲜白桃泥、鹿茸法勒娜姆、新鲜酸橙汁、砂糖/糖浆
三、非凡系列
方法:混合所有成分加冰块摇制
点缀:菠萝切片与胡椒
成分:12年百龄坛、菠萝、胡椒、枫糖浆、新鲜酸橙汁
四、灵感系列
方法:在海波杯中加入碎冰直调
点缀:梨/苹果扇形切片
成分:12年百龄坛、新鲜梨泥、新鲜柠檬汁、香草糖、25毫升鲜榨苹果汁
五、诱惑系列
方法:摇制并过滤入鸡尾酒杯
点缀:黑巧克力屑
成分:12年百龄坛、Kahlua、ButterscotchSchnappes、牛奶、奶油
六、趣味系列
方法:混合加入碎冰一起搅动、加盖并将樱桃甜酒慢慢导入最上层
点缀:卷曲的柠檬皮
成分:12年百龄坛、柠檬、香草糖/樱桃白兰地
七、勇敢系列
方法:分层加在冰块上搅拌至冰冷
成分:12年百龄坛、杜本内、少量MARSCHINO、苦橙纯精油
八、绅士系列
方法:在海波杯中加入冰块直调,搅拌并与顶部加入姜汁啤酒
点缀:1束薄荷
成分:12年百龄坛、杜本内、新鲜酸橙汁、砂糖/糖浆、薄荷叶或姜汁啤酒
九、狂野系列
方法:分层加入子弹杯,最后将1块酸橙角挤汁入杯
成分:12年百龄坛、Jagenmeister或酸橙角
十、演艺系列
方法:混合所有配料、摇制并双次过滤入沙瓦杯
点缀:柠檬片与一束薄荷叶
成分:12年百龄坛、薄荷叶、柠檬角、砂糖
十一、传奇系列
方法:在海波杯中加冰块直调、顶部加柠檬水
点缀:柠檬与酸橙
成分:12年百龄坛、吉柠甜酒(Rose’slimecondial)、酸橙挤汁、柠檬水
十二、独特系列
方法:将小豆蔻粉加入威士忌中,加冰块摇制
点缀:长花环般柠檬皮
成分:带核小豆蔻、12年百龄坛、Tripesec/cointreau、糖浆或砂糖、新鲜柠檬汁
百龄坛威士忌的挑选方式
第一步是看颜色。从浅金黄色到深棕黄色。
第二步是闻香气。先倒一点威士忌在玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会,然后轻轻地移开手并旋荡杯中的威士忌,使其它的芳香也都释放出来。
第三步是尝味道。慢慢地饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同味道。
地区
重要的是要注意蒸馏发生的地区,因为这将影响威士忌的味道和强度。可以根据自己偏好的味道来选择。
综上所述,百龄坛威士忌作为有名的产品,配获得了最严格的认证,随着陈酿时间的越来越成熟,带有着淡淡的烟熏味道,和丝丝的大麦味道,作为苏格兰威士忌中比较顶级的产品,从12年到30年年份不等,所以所携带的香气也是截然不同的,可以搭配任何软饮料进行饮用,散发出本身的魅力所在,我们可以利用百龄坛威士忌作为基酒调制激情系列,创意系列非凡系列,多种口感等你来选。