洋酒有着多种类型的统称,其中包括葡萄酒,白兰地,威士忌,每一款酒我们都会发现,在市场中的售卖价格和包装形式也是多种多样的,这一款正常的洋酒来说,它的包装一般都是700毫升到750毫升左右,这是为了能够更好的作为通用的容量来进行的,而如今在市场中大部分的洋酒都是以700毫升为例。
大多数洋酒瓶都是700ml
(1)葡萄酒为什么是750ml
尽管玻璃吹制在古罗马时期就已经诞生,但由于当时玻璃瓶造价贵,因此酒饮料大多存放在陶土罐中,包括威士忌和葡萄酒。直到18世纪软木塞技术普及,葡萄酒引领了玻璃瓶装瓶的风潮。然而在当时,大部分葡萄酒瓶的容量都是600-800ml,这正好是工人能一口气能吹出的大致容量。而葡萄酒标准瓶的诞生主要是因为一桶(波尔多橡木桶225L)葡萄酒刚好可以装成750ml*300瓶,每箱12瓶,刚好25箱。
(2)威士忌从750ml变成700ml
二战结束以后,规模性地标准化生产成为众多商家的选择。于是,很多酒类纷纷效仿葡萄酒,以750ml作为通用的瓶装容量,这刚好是英制1加仑的1/5。现在我们有时也会听到1/5威士忌(AFifthofWhisky)、1/5朗姆酒(AFifthofRum)、1/5伏特加(AFifthofVodka)之类的话,就是指750ml容量的威士忌、朗姆酒和伏特加。
及至1970年,英国、欧盟、加拿大都推行了750ml的标准酒瓶装。不过美国很特立独行啊,坚持使用757ml的酒瓶,直到1979年才改成750ml。因此,你会发现,绝大多数20世纪70-80年代生产的威士忌,容量一般是750ml。
为什么威士忌又从750ml变成了700ml了呢?原因很简单——提价。在价格不变的前提下,容量减少了,意味着单位体积酒的价格也提高了(这是正常的商业操作,我们也无可厚非)。
1993年欧盟出台法规确定将700ml作为标准容量(究竟按多少容量来装瓶是酒厂的事儿,你可以按标准容量来,也可以选择其他容量。但是选择标准容量来装瓶的肯定更多,因为规模化生产出来的标准瓶,成本更低),所以全球大部分威士忌酒瓶都成了700ml。
不过,美国还是很特立独行,一直坚持使用750ml的酒瓶,所以美国的威士忌酒瓶标准容量是750ml。
(3)为什么是700ml
根据国际顶尖威士忌玩家、麦芽狂人俱乐部(MaltManiacs)创始人之一JohannesvandenHeuvel的说法:用来陈酿威士忌(主要是苏格兰威士忌)的橡木桶常常是200L的波本桶(BourbonBarrel),12年后木桶里的酒液因挥发只剩下175L(虽然苏格兰威士忌只要求木桶陈酿3年,但很多优质苏格兰威士忌常常会陈酿12年或者更久),酒精度也会从63%ABV降低到55-60%ABV。装瓶时将酒精度稀释到40-43%ABV后,大致可以装成700ml*250瓶。通常而言,一桶威士忌陈酿到最后可以生产出150-250瓶700ml的酒。
哪种洋酒比较好喝
1、马爹利(Martell始于1715年,法国保乐力加集团)年仅20岁的尚·马爹利从泽西岛来到了干邑地区,建立了今天古老的干邑酒厂!马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的**干邑白兰地品牌,也是世界上古老、的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
2、人头马RemyMartin(世界四大白兰地品牌,于1724年法国)人头马贵为特优香槟干邑专家,一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。是世界四大白兰地品牌中一个由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地品牌中一家自己种植葡萄的公司,人头马代代相传的不朽真谛在于它所弘扬的非凡优雅的生活艺术。
3、法拉帝XOFARADEE(历史源自1888年的法国)1888年,法国青年法拉帝回到其曾祖辈的发祥地,以他的名字创造了法拉帝酒庄。一直以来,该酒庄传承着家族的传统,专注于葡萄树的种植,取精华的葡萄蒸酿出纯正的干邑。法拉帝酒庄将只为该品牌供酒,确保以*专注的态度、投入充足的时间和精力准确品牌定位,严格按照高标准、高品质的要求执行工艺流程,以此打造出一种紧贴传统、口感醇正、酒液纯净的XO。这种尝试是目前XO酒类市场上的,也是其积极对抗工业化、努力回归传统的新挑战。2018年深圳法拉帝酒业有限公司获得法拉帝酒庄亚洲**代理权,开始在亚洲区推广该品牌。
小编总结,洋酒有着各种各样的类型,马爹利作为保乐力加集团所推出的一款,作为世界上比较古老有名的白兰地品牌,它通常有着完全不一样的价格,在包装方面也会形色各异,对于一些小瓶装的洋酒来说价格比较便宜,而对于一些大瓶装的洋酒来说,价格要更加的昂贵一些,对于这款马爹利品牌它是以创始人的名字来进行命名的。如今在市场中洋酒受到了更多年轻人喜欢,它作为一种个性和潮流的饮品,在世界中有着一定的地位。