朗姆酒作为巴西的一种特色文化代表,主要是以甘蔗蜜糖为主酿造而成的之后,再经过发酵蒸馏的工艺流程,有着很丰富的二氧化碳,作为古巴当地的一种,已经成为了历史文化的结晶和精神的载体,有着密不可分的联系。对于这样的一款朗姆酒,它的酒精含量38度到50度不等,有高有低。
朗姆酒是甜味,金酒是苦涩的味道。朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,所以味道甜润。金酒是以大麦芽与稞麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,所以有一股杜松子的味道。朗姆酒的喝法:朗姆酒可直接加冰块来喝,但也大量用于调酒
朗姆酒含酒精38%~50%,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。朗姆酒什么味道啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。一个是低酒精度数,一个是高酒精度数原料
朗姆酒品牌有哪些
Top.1丹怀朗姆酒(TanduayRhum)——18,700,000箱
丹怀朗姆酒产自菲律宾,最初是由YnchaustiyCompania于1854年创建。到1988年的时候,LucioTan收购了“丹怀”这个品牌,并开始大刀阔斧地对它进行改革和扩张,成功地使丹怀朗姆酒的销量翻了50倍!
Top.2麦克道威尔庆祝一号朗姆酒(McDowell’sNo.1Celebration)——15,600,000箱
麦克道威尔庆祝一号朗姆酒是UnitedSpirits旗下的产区,于1991年首次发布,初次发布量只有100,000箱。现在,麦克道威尔庆祝一号已经成为了全球发展最迅速的朗姆酒品牌,在全球13个国家都有销售,是印度最大的朗姆酒品牌,它占据了印度45%的市场份额。
Top.3哈瓦那俱乐部朗姆酒(HavanaClub)——3,800,000箱
哈瓦那俱乐部朗姆酒出产于古巴的北圣克鲁斯(SantaCruzdelNorte),由JoseArechabala于1878年创建。1959年古巴革命(CubanRevolution)结束之后,这个朗姆酒公司被国有化,接着它原先的创始人Arechabala家族举家搬迁至西班牙,然后又移民到美国。
Top.4老古董朗姆酒(OldCask)——2,200,000箱
“老古董”是印度最受人欢迎的朗姆酒品牌之一,其以强劲而又不失柔顺的口感和中等实惠的价格获得了众多好评。它的包装规格有200ml、300ml和750ml,其中750ml的瓶型跟橡木桶的形状相似,非常吸引人的眼球。
Top.5酋长朗姆酒(Cacique)——1,700,000箱
酋长朗姆酒产自委内瑞拉,1959年开始面市,属于帝亚吉欧公司旗下的产品,是委内瑞拉最畅销的朗姆酒。“酋长”包括了多款朗姆酒产品,比如酋长奥利金(Origen)、酋长500等,其中最昂贵的酒款是酋长安帝国(Antiguo)。
Top.6蒙蒂利亚朗姆酒(Montilla)——1,600,000箱
蒙蒂利亚朗姆酒也是保乐力加公司旗下的一个品牌,由保乐力加公司于1957年在巴西推出,是巴西最受欢迎的一个高级朗姆酒品牌。蒙蒂利亚朗姆酒的全称是“RonMontila”,其中的“Ron”是西班牙语,跟英语的“Rum”同义,表示“朗姆酒”;而“Montila”则是西班牙南部一个城市的名字。
Top.7老波特朗姆酒(OldPortRum)——2,000,000箱
老波特朗姆酒产自世界上最大的甘蔗生产国之一——印度,由AmrutDistilleries公司出品。老波特朗姆酒代表了印度朗姆酒的传统风格,陈酿期在15年以上。它的颜色很深,散发出樱桃、核果、奶油糖果和橡木的淡雅香气,口感顺滑,酒体清瘦,酒精度是40%ABV。
Top.8伯爵夫人朗姆酒(Contessa)——2,400,000箱
伯爵夫人朗姆酒是印度的品牌,占据了印度国防部门烈酒市场25%的份额。2008年,在布鲁塞尔世界食品品质评鉴大会(MondeSelection)上,伯爵夫人朗姆酒因为整体的优良品质而成功夺得奖章。伯爵夫人朗姆酒在印度的包装规格有750ml、375ml和180ml;在国际市场上的包装规格则有750ml、700ml、375ml和180ml。
小编总结,郎姆酒喝起来有一种微甜的感觉,作为比较出名的产品有着很多完全不一样的特色,哈瓦那俱乐部朗姆酒作为古巴当地有特色的一款产品,它经过了多年的发展和酿造,现在已经备受人们的推崇,在市场上有着很大的份额。我们在选择这款洋酒是可以有着各种各样的品尝方法,既可以在其中加入苏打水和纯净水,也可以加入一些冰块,炎炎的夏日来临的时候能够带给你一丝丝凉爽的感觉,沁人心脾,回味悠长。