朗姆酒它是由古巴所生产出的一款饮品，经过甘蔗蜜糖为主酿造，现在在酿造的过程中，对于每一个过程和步骤都会经过最严格的，把控已经成为了国家的象征和骄傲，作为比较有名的产品哈瓦那朗姆酒，他与古巴当地的文化有着紧密的联系。如今在市场中，随着时间的推移和酿酒技术的发展，拥有着独特的香气和细腻的口感。
“哈瓦那俱乐部”朗姆酒产于古巴，以当地优质甘蔗榨取的最为纯净的糖蜜酿制。朗姆酒酿造大师是哈瓦那俱乐部朗姆酒背后的守护神，他们的负责生产过程的每一个步骤。
甘蔗榨取的糖蜜首先被与蒸馏水或纯净水混合，加入酵母进行发酵。发酵后的甘蔗酒要进行蒸馏，得到浓缩的朗姆酒—这是蒸馏后生产的头酒，也是“哈瓦那俱乐部”真正的灵魂。经过一系列陈酿和勾兑，直到酿酒大师决定它已经达到了制作某一级朗姆酒的完美状态。在整个陈酿过程中，木桶的选择至关重要，因为木材赋予酒液颜色、香气和层次感。
要成为一名朗姆酿酒大师，需要至少十年的训练；这是大师们将毕生所得传授给年轻酿酒师所需的时间。正是这一代代相传的独特酿酒技艺赋予了“哈瓦那俱乐部”朗姆酒独特的特征，这些特征使得他们有别于其他朗姆酒。“哈瓦那俱乐部”朗姆酒现任首席酿酒大师DonJonseNavarro解释道：“哈瓦那俱乐部”拥有独特的香气，口感细腻、浑然天成，而且他们总是让我想到田野里新鲜的甘蔗。它的香气不会随着时间推移而消失，及时与果汁、苏打水或纯净水混合后，香味也依然不变。
自诞生以来，“哈瓦那俱乐部”朗姆酒一直在最权威性的国际比赛中获奖；今天，它是唯一一个真正的国际化古巴朗姆酒品牌。“哈瓦那俱乐部”与古巴文化密不可分，古巴人为这一真正的国家象征而骄傲。
哈瓦那朗姆酒的历史和生产
Arechabala家族于1878年在古巴的卡德纳斯建立了一家酿酒厂，后来改名为JoseArechabalaS.A.，1934年，该公司创立了哈瓦那俱乐部(HavanaClub)品牌，并在古巴和美国销售同名朗姆酒。
该公司于1960年被卡斯特罗政府收归国有，没有任何补偿。Arechabala家族声称，酿酒厂是在枪口下被偷走的。网随后，Arechabala家族的许多成员被迫离开古巴前往西班牙和美国，而其他成员则被监禁。
古巴政府从1972年开始以哈瓦那俱乐部(HavanaClub)的名义向海外销售朗姆酒，主要集中在苏联和东欧政府关注哈瓦那俱乐部是因为(不像Barcardi家族)Arechabala家族没有在古巴以外建立工厂，因此无法生产一个竞争品牌。古巴政府认为这家公司是“国家的珍宝”，1977年，这家公司的生产基地搬到了北圣克鲁斯的一家新工厂。
自1994年以来，在保乐力加(PernodRicard)和CorporacionCubaRon.的合作下，哈瓦那俱乐部的古巴生产和非美国全球营销活动一直在继续。
1994年，Bacardi开始在波多黎各的卡塔诺以哈瓦那俱乐部的名义生产朗姆酒，使用的是Arechabala家族成员给他们的配方。最初只在美国的几个州(主要是佛罗里达州)销售，但在2006年扩大了产量。
小编总结，哈瓦那朗姆酒经过国际比赛的评比获得了一定的奖项，经过与果汁苏打水混合酿造而成，会让我们感受到新鲜的味道，会发现哈瓦那朗姆酒的颜色和香气更加的丰富，都有着一定的层次感，被称之为是真正的灵魂所在，当达到某一种最完美的状态时，会经过最严格的生产工艺，使我们在喝的时候对他更加的安心和放心，现在已经成为了古巴当地密不可分的一种，代表着精神文化和象征，已经成为了国家最有名的产品和当地的骄傲。