白兰地是一种高度的蒸馏烈酒，经过橡木桶的储存，会散发出浓郁的橡木香味的，在法律上，为了能够给予白兰地更好的保护和发展，所以会对于限制等级有着一定的要求，根据不同的酿造原料和工艺，将白兰地分为多种多样的级别，其中白兰地XO作为一种高级别品质上乘的白兰地品牌，它是由葡萄和发酵过程结合制造而成的，我们在喝这款白兰地品牌时，有什么样的方法才能够衍生出更多的味道？
1：白兰地+雪碧
雪碧是日常生活中很常见的一种饮料，而白兰地也可以与雪碧混合一起饮用。二者接近一比一的比例混合，雪碧略微少一点，然后蒙住杯子猛击，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，迅速的喝掉他，感受雪碧的泡沫和白兰地酒的辛辣在食道的剧烈刺激。
2、白兰地+冰红茶
除此之外，在白兰地也可以中掺入适量的冰红茶，以稀释其烈性酒的口感，而且混合之后，冰红茶的那股涩味基本不见，非常的香。通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了，更接近大众口味。
3、白兰地+冰块
由于白兰地属于烈性酒，所以有些人喜欢在酒中加冰块来饮用，加入冰块之后的白兰地，可以很好的能吸食白兰地的酒精度，让它的口感变得比较绵软，让人们更容易接受。
白兰地洋酒xo的等级标准
法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。
白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不区
2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区
3.BORDERIES 边缘区
4.FINS BOIS 植林区
5.BONS BOIS 优等植林区
6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区
所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而苍老)
X代表EXTRA (格外的)
干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。
<干邑的级别>法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:
3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年
NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年
X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上
小编总结，白兰地也可以加入雪碧这样按照一定的比例或者很多丰富的泡泡，喝完之后，在我们的肠胃中是十分剧烈的产生刺激的感觉，很多人认为这是非常独特的方法，其实小编建议大家还是不要饮用为好，因为会对我们的身体造成安全的隐患，最适合的方法是在白兰地中加入冰块，不仅仅能够稀释酒精，也能够使口感变得更加的柔和。
