世界威士忌品牌

  威士忌主要是以谷物大麦牙为主酿造成的,作为高级的威士忌品牌,通常会根据一定的酿造工艺制造而成,在世界上涌现出了很多比较有特色的威士忌,其中杰克丹尼威士忌作为美国比较出名的一大品牌,它是由田纳西州所生产的,作为全球销量第一的威士忌品牌,不仅仅拥有着很强的复购率,而且也能够在市场中颇有一定的威名。

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  1.杰克丹尼尔威士忌

  杰克丹尼尔威士忌是最大的美国威士忌品牌,这是田纳西的一种威士忌。它由田纳西州的杰克丹尼尔酿酒厂生产,1956年归布朗福尔曼公司所有,该品牌是全球销量第一的威士忌品牌。

  2.尊尼获加威士忌

  尊尼获加是帝亚吉欧旗下品牌,该公司每年销售1.3亿瓶混合苏格兰威士忌。它是分布最广的苏格兰混合威士忌品牌,几乎在世界所有国家都可以买到。该品牌以红标、白金标、红标等品牌销售其变体产品。它的变体“honor”是尊尼获加(JohnnieWalker)混合苏格兰威士忌中最稀有、最昂贵的一款,该品牌在烈酒评比中获得了多个奖项。

  3.尊美醇威士忌

  尊美醇威士忌(JamesonIrish)是爱尔兰酿酒厂生产的一种混合威士忌,该公司成立于1780年,2013年,该品牌销量突破400万箱(4800万瓶)。Jameson是世界上最畅销的爱尔兰威士忌,自19世纪以来,它一直在国际上销售。2008年,明尼阿波里斯市的爱尔兰酒吧TheLocal卖出671箱Jameson威士忌,成为世界上最大的Jameson威士忌店,并连续四年蝉联冠军,Jameson’s最稀有的保留型威士忌被Proof66评为世界上最珍贵的20种威士忌之一。

  4.CanadianClub

  CanadianClub是一种威士忌品牌,俗称C.C.,来自加拿大。它是由总部位于多伦多的GooderhamandWorts公司创建的,该品牌现在由Beam三得利生产。在60年代的“广告狂人”时代,加拿大俱乐部仅在美国就售出了约400万箱。目前,该品牌每年在北美的出货量约为250万箱。该品牌推出了新的标签和瓶子,以反映广告狂人时代。

  5.三得利威士忌

  日本三得利控股有限公司成立于1899年,是日本历史最悠久的酿酒和蒸馏集团之一。它生产的日本威士忌既畅销又获奖,三得利的总部设在岛滨町。公司不断与其他公司合并和收购,以扩大业务。2014年,三得利宣布收购美国最大的波旁威士忌生产商BeamInc.,这笔交易将使三得利成为全球第三大烈酒生产商。

  6.占边威士忌

  JimBeam是一个美国品牌,它生产的波旁威士忌是用谷物混合而成的,主要谷物是玉米。该品牌销量从2011年的590万箱增至2013年的630万箱,2012年增长7%。该公司是第一个销售蜂蜜味等调味液的品牌,据美国蒸馏酒协会(SpiritsCouncil)和行业组织的数据,过去10年,波旁威士忌和田纳西威士忌的销量增长了26%,公司被日本三得利收购后更名为Jim三得利。

  7.百龄坛威士忌

  位于苏格兰敦巴顿的乔治百龄坛父子有限公司(GeorgeBallantineandSonLtd.)取消了以百龄坛品牌生产苏格兰混合威士忌的声誉,它是世界上第二畅销的苏格兰威士忌。这个品牌的产品赢得了许多奖项,这是1965年在英国推出的第一批抢占市场的苏格兰威士忌之一。

  2006年,SandyHyslop被任命为百龄坛的混合大师。他被任命为百龄坛180年历史上的第五位调酒大师,它的变种被命名与表达的特点和年龄,如-12岁:混合-“新鲜,柔软和坚果”,40岁:混合-“难以置信的深度,复杂和极端的水果味”。

  8.CrownRoyal.

  加拿大最畅销的威士忌,这是一种由帝亚吉欧(Diageo)旗下的威士忌品牌,由SamuelBronfman于1939年推出,以纪念GeorgeIV访问加拿大。其销量从2011年的500万箱增长到2012年的520万箱,2012年增长4%。

  CrownRoyal.在各种汽车运动项目和汽车上做广告,定期推出新品种威士忌。该品牌的一个显著特点是,它把玻璃瓶包装在一个特别的金色刺绣袋。

  9.BlackVelvet–黑天鹅绒

  另一个上榜的威士忌品牌是“BlackVelvet”,这是Constellationbrands旗下的加拿大威士忌品牌。它是最大的啤酒、葡萄酒和烈酒公司之一。

  10.BlackNikka

  BlackNikka是一种酒精含量为37%的威士忌,目前为朝日啤酒(AsahiBreweries)所有。其创始人TaketsuruMasataka于1918年前往苏格兰,在格拉斯哥大学学习苏格兰威士忌的蒸馏过程。

  2008年,(NikkaWhiskyDistillingco.ltd.)酿酒厂Yoichi在世界威士忌奖(WorldWhiskiesAwards)上被评为最佳单一麦芽威士忌,Yoichi酿酒厂仍然使用煤火来加热蒸馏罐,这种做法在现代威士忌生产中几乎已经完全废弃。2009年,Nikka决定将BlackNikka品牌改名为“Black”。

  威士忌的鉴别方法

  首先看色泽,颜色会给我们提供高级威士忌的很多信息。所以,当我们拿到一杯威士忌酒的时候,我们首先应该仔细来观察这杯酒的色泽。拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚,为了很好的加以观察,还可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的。酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

  接下来要看威士忌的挂杯。首先,把这酒杯慢慢地倾斜过来。请注意一定要很轻柔很小心,然后再恢复原状。您会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,短挂杯就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

  现在,我们该动用自己鼻子的功效了。在苏格兰,好的品酒大师可是能赚很多钱哦。首先,让我们来闻一下。有什么气味,烟熏味、水果味、干果味还是草香味?其实可以在酒里加适量的水,所谓的适量就是加入杯子里酒的大约三分之一的水。因为水可以把香味带出来,就像下雨后我们在草地上就能闻到草的香味一样。

  终于可以入口品尝了。千万不要一口干掉,先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。不要以为你只能在高档的场合才会饮用它。其实,我们可以随时来享受这份快乐。人生的每个时光都是美好的,快乐无需掩饰,也不需要任何规则。您可以纯饮、或加入冰块、或加入可乐、或加入苏打、哪怕加入绿茶,您都不必担心酒的味道会被改变。

  综上所述,尊美醇威士忌作为爱尔兰非常出名的一款威士忌品牌,它被称之为是混合威士忌现在已经成为了畅销的特色产品,在国际上有着非常不错的销量,曾经在酒吧当地十分流行,连续多年获得冠军,在世界上保留了最珍贵的多种原料为主料而成,现在不仅仅可以在市场中有所见到,在一些电子商务平台也会有所售卖,拥有着非常不错的流行方式。

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