古巴之源朗姆酒

  朗姆酒作为古巴文化的一种,它将当地人的特色紧密的联系在了一起,与古巴的文化淋漓尽致的体现,紧密的结合在了一起,再进行酿造的过程中,朗姆酒的质量完全是由存量的时间来进行决定的,在经过盛酒的酿造过程中,将其中的香气进行最完美的保留,无论是在餐前还是餐后饮用都是非常不错的。

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  朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38度,40度,生产过程中除去了重质醇,把使人愉悦的酒香给保存了下来。

  朗姆酒可以直接单独饮用,也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒,在晚餐时作为开胃酒来喝,也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。

  世界上朗姆酒的原产地在古巴。它在生产中保留的传统的工艺,并且经过一代一代的相传,一直保留至今。

  哥伦布第二次航行美洲时来到古巴。他从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎。让人们料想不到的,竟然是这些根茎代替了人们来到土著人称作Cipango的这个岛上寻找的金子。

  在怀念天主教皇费尔迪南和伊莎贝拉一文中有人这样一句"把切下的制糖甘蔗一个一个小节种在土里后就会长成一大片"。古巴的气候条件:肥沃的土壤,水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地安酋长周围成长,制搪甘蔗就这样在古巴这片土地上生长了。

  古巴最好的朗姆酒品牌

  No1.HavanaClub(哈瓦那俱乐部)

  哈瓦那俱乐部

  哈瓦那俱乐部,古巴最出名的朗姆酒品牌,也是世界上享誉最多的品牌之一,其标志在岛上遍地可见,甚至在全球所有较大的酒吧里都能见到它的影子。

  No2.Arecha

  Arecha

  品牌创立于19世纪,积累了古巴最优秀大师酿造技艺,至今依旧保持了延续超过80年的酿造传统,由于其工艺和产地原料等因素,让其具有独特的风味,也成为唯一!

  No3.EdmundoDantes:

  Edmundo

  因为其独特和优质享誉世界,此朗姆出自古巴东部,每年只生产大约3000余瓶,有淡淡的百草清香,色泽金黄,是世界朗姆酒里味道最出色的几个之一。

  No4.Legendario

  Lejendario

  这个朗姆酒品牌创立于1946年,因为其独特的复古式栎木桶装显得极为独特,而其使用硅砂或者酒桶双底过滤更是让其有着独有的味道。

  No5.SantiagodeCuba

  古巴圣地亚哥

  是古巴最古老的朗姆酒之一,其创立至今,已经有150多年,其口味较为清淡,以古巴东部城市SantigaodeCuba(古巴圣地亚哥)命名。

  No6.Caney

  Caney

  同样也是遵循古法酿制的佳酿,因为其独特的口味闻名,和其他的朗姆酒相比,虽然基于甘蔗,但是因为东部特有的水土,让其独一无二。

  总结,经过世代的相传和独具特色的工艺流程,现在拥有着完全不一样的配方,发展到今天依然是一款非常不错的洋酒,它可以与其他的饮料进行混合,调制成鸡尾酒最重要的宴会上是人们最好的灵魂伴侣,作为古巴特有的一种,它不仅仅代表着当地的特色,也代表着古巴头的文化,独具特色的气候条件和肥沃的土壤,对于朗姆酒的打造提供了一定的便利条件,在这片土生土上的土地上,涌现出了很多种类不一样的朗姆酒。