澳洲干红葡萄酒作为比较有名的品牌，它是位于澳大利亚的一部分，同时也是澳大利亚比较著名的产区，澳洲不仅仅是移民的国家，同时在这里所生产出的葡萄酒，与其他的地区酿造方式存在着一定的差异，除了会遵循最严格的酿造过程之外，还会引进一些先进的流程和创新的工艺设备，不仅仅可以对红酒的质量起到一定的保证，让我们在选择的时候也会呈现出一种多样化的趋势。
奔富酒庄（PenfoldsWinery）
奔富酒庄（PenfoldsWinery）是澳大利亚最著名，最大的葡萄酒庄，其位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区，被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
林肯酒庄（ChateauLincoln）
林肯酒庄（ChateauLincoln）坐落在南澳大区，位处南澳大利亚的西海岸，这里阳光充足，空气清新，土壤肥沃，还有一点是其他葡萄酒庄园所没有的，就是这里有闻名世界的特色海鲜，于是维特先生将一条鱼的形象作为自己酒庄的标志，既让自己庄园的葡萄酒独树一帜，也让这些葡萄酒从一定程度上代表了南澳葡萄酒。
豪登酒庄（HoughtonWinery）
豪登酒庄（HoughtonWinery）拥有西澳四个最大的葡萄园分布于MoondahBrook、Pemberton、MtBaker与FranklandRiver。来自不同产区的优质葡萄让本酒庄得以生产出与众不同的葡萄酒。豪登酒庄豪登酒庄长久以来一直以其高质量及优异的口感闻名，最具参考性的澳洲葡萄酒书籍AustralianWineCompanion已经连续多年给予"5颗星酒庄"的最高评价。
杰卡斯酒庄（Jacob'sCreek）
杰卡斯酒庄（Jacob'sCreek）是澳大利亚的三大红酒之一。拥有锐意创新、出类拔萃的酿酒技术，大部分葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道极佳。杰卡斯Jacob'sCreek诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌，征服了无数葡萄酒爱好者的心。
泰来斯酒庄（Taylors）
鉴别澳洲干红葡萄酒的方法
认瓶贴，所有红葡萄酒的酒瓶背面都有一个小瓶贴，上面有些内容是应该看的。首先是生产标准号：国家对葡萄酒生产有一个比较严格的技术标准，标准号为GB/T15037。正规的原汁葡萄酒均执行该标准，在背标生产标准一栏也标注该标准。只要不是执行该标准的，多为配制型低档酒。其次是果汁浓度：中高档红葡萄酒一般标注“100％”或“全汁”，反之，则为低档配制酒。再就是酒精度：酒精度是指酒内的酒精含量，中高档红葡萄酒的标准酒精度一般在10——12％（v/v）之间，且不允许添加外源性酒精。酒精度低于10％（v/v）的基本都是低档配制酒。红葡萄酒的酒精度严格控制在11——12％（v/v）之间，完全是通过自然发酵产生的酒精;另外就是糖度：甜红葡萄酒的糖度应大于每升50克，干红葡萄酒应小于每升4克。
小编总结，随着澳大利亚葡萄酒的发展，每一种葡萄酒特色都与生俱来，在葡萄种植技术取得了蓬勃的发展和一定的进步，在今后的岁月中，澳洲干红葡萄酒已经成为了整体的象征，在世界范围内有着一定的辉煌，征服了很多葡萄酒爱好者的芳心。在未来澳洲的干红葡萄酒一定会对于当地的发展以及葡萄酒产业的格局，有着重大的改变，成为最典型的产品。
