如果小编在这里说到红酒，相信很多人对他是有着了解的，有的时候我们在应酬或者是喝酒助兴的时候都会以红酒来进行代替，现在法国著名的葡萄酒庄园诞生了很多与众不同的红酒，已经成为了世界酒中的极品。红酒有着丰富的营养物质和微量元素，而且也能够起到保健效果，所以很多人对于红酒比较青睐法国诞生的比较著名的葡萄酒，这些葡萄酒完全离不开葡萄酒庄园的孕育。
普罗旺斯庄园
普罗旺斯的庄园历史学家们都说，葡萄酒文化是从2600多年前的法国普罗旺斯地区开始的。这是普罗旺斯和法国葡萄酒品质的证明。1895年，普罗旺斯地区酒庄酿造的葡萄酒首次获得了“普罗旺斯区”的称号，从此以后，普罗旺斯葡萄酒开始声名大振并成为了葡萄酒中的上上品。其中，普罗旺斯地区更是成为了法国最主要的桃红葡萄酒产区。
古树、古钟、古教堂、古橡木酒桶，还有古铜的塑像，普罗旺斯的酒庄里，一派历史渊源流长的模样。普罗旺斯地区最大的葡萄庄园是LAumerade堡葡萄酒庄园，最豪华的酒庄是古罗马风格的ASTRO酒堡，而最有故事的酒庄就是SainteRoseline堡了。传说酒堡和当地葡萄酒品牌的名字都来自于一个充满善心的贵族子女，她经常将家中的贵重物品偷出来救济穷人。
勃艮第庄园
勃艮第的庄园不懂酒的人，才会只知道波尔多，不知道勃艮第；拿破仑更为欣赏的葡萄酒品种就是产自这里。勃艮第地区是法国科尔多省最大的酒园，总面积超过500英亩。而这里的葡萄酒最美妙之处就是它的香味。
这里的酒庄一个接着一个，生产着法国最上等的贡酒，其中较为突出的就是位于莫雷圣丹尼斯的杜雅克庄园了。杜雅克庄园的现任主人雅克·塞舍是法国最有名的美食家的儿子，从小就学习饮酒。由于坚持用传统的方法进行葡萄酒的酿制和前期葡萄的种植，所以杜雅克酒庄总是以它葡萄酒的盛香而出名。目前它已经成为法国勃艮第地区最著名的庄园之一。
除此之外，勃艮第地区的香贝丹是拿破仑最喜欢的酒，而乔伏特庄园则是拿破仑的军队过往要行礼的酒庄。
波尔多庄园
波尔多的庄园波尔多是法国的港口城市，是法国酒庄数目最多的地区，也是全世界红葡萄酒产地最常见的发源地，就凭这些“最”，波尔多就不可能被法国专业酿酒庄园所遗忘。波尔多的庄园已经成为了天然的产业，一是酿酒业，二是旅游业。波尔多酒区的两大产区分别是梅多克和圣爱美农，前者有诸如拉菲酒庄这样世界知名的庄园，而后者所出产的葡萄酒被世界尊称为“酒圣”。
红酒是哪些人的禁忌饮品呢？
对于红酒，每日的小酌可以，固然可以照顾心脏血管，但若是肝功能不佳，或是有任何急慢性肝炎、经常的酗酒者也不宜饮用葡萄酒，因为它毕竟含有酒精。
在迫不得已的交际应酬中，一定要以酒助兴时，若能以葡萄酒来代替其它的酒类是再好不过的，因为与其他酒类相比葡萄酒还是对人体比较有益的。若是当作保护心脏、促进体内血液循环的每日小酌，也以不超过50CC。并且能在饭后饮用，切忌空腹饮酒。
下列的人群不适宜喝红酒
1、肝功能不佳，或是有任何急慢性肝炎、经常酗酒者也不宜饮用葡萄酒，因为它毕竟含有酒精。
2、对酒精严重过敏者不宜喝红葡萄酒。
3、青少年不宜喝葡萄酒。
4、糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。
5、葡萄酒不适合胃酸过多和患溃疡病的人饮用。
综上所述，对于一些懂酒的人来说，法国的葡萄酒是他们必备的选择，尤其是对于一些葡萄酒爱好者可以用来进行收藏，有着很高的价值，其中比较著名的普罗旺斯庄园所诞生的葡萄酒也有着最卓越的品质和特色，其中，大部分都是以生产桃红葡萄酒为主，在这里人们不仅仅会选用葡萄酒来进行饮用也会有着其他的用途，例如，制作红酒面膜，红酒泡澡。
