普利亚红酒作为意大利特别出名的品牌，它是位于普利亚产区所生产出的一款，由于这里光照比较充足，更加有利于葡萄糖分的积累，大多数的地区为平原或者是山丘地区，为葡萄酒的生产奠定了最好的环境基础和条件，在这里诞生了很多有名的国际性葡萄品种，意大利红酒普利亚品牌也是非常不错的，拥有着非常高的性价比，让我们来一起详细了解一下它的特色和价格吧。
普利亚位于意大利最东部，其南部经海水冲刷，形成一个细长的半岛，也就是最知名的萨伦托半岛（Salento），位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半岛多山，普利亚却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一，葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。希腊人当年来到这里，称其为“葡萄之乡”。普利亚是意大利南部最重要的产区，而且方兴未艾。
普利亚产区属地中海气候，充足的光照和适宜的海风使得它成为理想的葡萄种植之地。该产区主要为多石的山丘和平原，土壤多为富含铁元素的第四纪沉积层的白垩石灰石。这些自然条件为它成为意大利最大的葡萄酒产区之一奠定了优越的环境基础。这里最重要的葡萄品种是当地的黑曼罗（Negroamaro）和普里米蒂沃（Primitivo），用这两种葡萄酿出来的酒具有酒体丰厚，果香十足的特点。此外，普利亚为了酿制更多高品质的葡萄酒，还种植了一些著名的国际性葡萄品种。
普利亚主要生产日常餐酒，最好的酒款是黑曼罗（Negromaro）红葡萄酒。此外，普利亚也生产蒙特堡（CasteldelMonte）这样兼具浓厚酒体和柔和味道的葡萄酒。普拉亚有25个法定产区（DOC），包括布林迪西（Brindisi）、斯昆扎诺（Squinzano）、库比提诺（Copertino）等。此外，它还拥有4个优秀法定产区（DOCG）。
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意大利普利亚特色酿酒葡萄品种有哪些
1.黑曼罗(Negroamaro)
黑曼罗是源于普利亚最知名的子产区萨伦托半岛(SalentoPeninsula)的红葡萄品种，其名字由意大利语中表示“黑色(Negro)”和“苦味(Amaro)”的两个单词组成。虽然名字听起来很“霸道”，但实际上黑曼罗酿成的葡萄酒风格优雅，单宁丝滑，含有充沛的深色莓果风味，以及泥土和动物气息。
黑曼罗是酿造著名的萨雷斯·萨雷提诺DOC(SaliceSalentinoDOC)葡萄酒的主要品种，同时也广泛用于酿制萨雷提诺IGT(SalentoIGT)葡萄酒。除此之外，该品种还是酿制高品质普利亚桃红葡萄酒(Rosato)的品种之一，能为葡萄酒带来新鲜的口感、活泼的樱桃果味和结构柔软的单宁。
2.普里米蒂沃(Primitivo)
普里米蒂沃其实就是在加州(California)风靡一时的仙粉黛(Zinfandel)在意大利的名字。1799年，一位农学家在葡萄园中发现了一种早熟品种，将其命名为“Primativo”，意为“最先成熟”，这便是普里米蒂沃名字的由来，也反映了该品种早熟的特性。
普利亚既是普里米蒂沃在意大利最主要的产区，也是其最出色的产区。在萨伦托半岛(SalentoPeninsula)南部海岸、靠近曼杜里亚(Manduria)的地方，出产了口感丰富、极为多汁，带有辛香深色莓果和紫罗兰风味的普里米蒂沃葡萄酒;在曼杜里亚，有一批老藤普里米蒂沃，酿出的葡萄酒极富结构感;而更加靠近内陆的焦亚-德尔科莱DOC(GioiadelColleDOC)则由于地形多山、昼夜温差大，所以产出的普里米蒂沃葡萄酒风格更为优雅。
综上所述，普利亚产区本身是位于意大利东部地区，由于属于半岛地区，所以在这里酿造出的葡萄品种已经成为了当地的经济支柱，对于葡萄酒的产业起了一定的推动作用。酿造出的葡萄酒，酒体更加的丰厚，果香也比较十足，作为一款比较柔和味道的葡萄酒，深受人们的喜欢，他作为级别中的日常餐酒，尤其是在家家户户的餐桌上是十分常见的。
