法国的葡萄酒是备受人们所推崇的，在这里有着非常著名的产区，其中包括波尔多产区，勃艮第产区以及香槟产区。根据不同的法国葡萄酒会进行等级的划分，现在在市场中法定产区占市场总额的35%，而日常餐酒相比于其他的等级拥有着更大的份额，一般而言，我们可以用金字塔来对于法国酒庄的分级进行表示。
法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为:日常餐酒(VindeFrance)、地区餐酒(VindePays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲，越接近金字塔顶部，价格越高。
法国议会2009年10月6日决议，随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的VindeFrance这一新类别的创立，L'ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L'ANIVINDEFRANCE(法国国家葡萄酒行业协会)，VinDeTable(日常餐酒)以及L'ANIVIT中的"T"都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF(VindeFrance)。09年8月1号以后，欧盟所有VDP更名为IGP。等级是:VDF,IGP,VDQS,AOC
1、日常餐酒(VindeFrance)
可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久，调配技术高超，因而日常餐酒品质稳定，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%，最高则不超过15%。
2、地区餐酒(VindePays，IGP)
由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，而且要使用被认可的葡萄品种。最后，还要通过专门的法国品酒委员会核准。
3、优良地区餐酒(V.D.Q.S)
等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(InstitutNationaldesAppellationsd`Origine)的严格控制。
4、法定地区葡萄酒(Appellationd`OrigineControlee简称A.O.C)
最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。
2009年08月，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度，将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记：
AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellationd’OrigineProtegee)。VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(IndicationGeographiqueProtegee)。VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成VDF葡萄酒（VINDEFRANCE），属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒(vinsansIndicationGeographique)。
法国最贵的十款葡萄酒
1、黑桃A30L超大瓶装干型香槟ArmanddeBrignacAceofSpades'Midas'Brut,Champagne平均价格：49,309美元黑桃A香槟由1763年就开始酿酒的卡蒂埃（Cattier）家族创立，是中国市场内最知名的香槟品牌之一，也是国际顶级奢侈香槟品牌，更是全世界唯一一家采用全手工制作（从采摘到装瓶）的香槟。这款30L的超大瓶装香槟极其罕见，它不仅相当于40个750mL标准瓶，其重量甚至可达100磅（约90斤）。据说，“Midas”这个名字的灵感来源于希腊神话中的迈达斯国王（KingMidas），在神话中这位国王可以将任何他碰过的东西变成金子。目前，除了是法国最贵葡萄酒外，该款酒也是全球单瓶葡萄酒中价格最昂贵的一个，出售第一瓶时就达到了100,000美元的天价。
2、亨利贾伊李奇堡特级园干红葡萄酒HenriJayerRichebourgGrandCru,CotedeNuits平均价格：14,374美元亨利?贾伊（HenriJayer）是一个未经系统训练的勃艮第农民，但他却是勃艮第当之无愧的伟大酿酒师。他的酿酒方式彻底颠覆了勃艮第的传统，并影响了新一代的酿酒师。从一定程度上来说，勃艮第有如今的地位，亨利·贾伊可以说功不可没。虽然他的葡萄酒价格极其昂贵，但亨利?贾伊本人曾表示，“我的客户从来不问价格，他们只关心买不买得到……”。不过随着亨利?贾伊的逝世，他生前酿制的葡萄酒可谓是喝一瓶少一瓶。其中，他酿造的葡萄酒价格最昂贵的就是这款李奇堡（RichebourgGrandCru），李奇堡园是勃艮第最知名特级园之一，而亨利贾伊李奇堡可以说是亨利?贾伊的个人巅峰之作。这款干红不仅一直位居“世界上最贵葡萄酒”榜单前列，更是标准瓶装中价格最昂贵的一个。
3、罗曼尼?康帝酒庄的罗曼尼?康帝特级园干红葡萄酒DomainedelaRomanee-ContiRomanee-ContiGrandCru,CotedeNuits平均价格：13,210美元来自勃艮第的罗曼尼?康帝（DomainedelaRomanee-Conti）在全球葡萄酒界可谓是无人不知，无人不晓，来自同名特级园的葡萄酒不仅价格不菲，在目前法国乃至全球所有稳定出产的葡萄酒中，这款酒都是毋庸置疑的最贵葡萄酒。它不仅被誉为“勃艮第之王”，更凭借顶级品质和极低产量被誉为“世界酒王”。罗曼尼?康帝园葡萄酒之所以珍贵，还在于捆绑式销售。据说每一瓶罗曼尼?康帝园要搭上酒庄11瓶其它葡萄园的酒，以12瓶每箱的形式销售。由于其它葡萄酒的价格也不低，因此罗曼尼?康帝还被誉为“百万富翁能买的酒，却只有亿万富翁才喝得到”。
4、亨利贾伊巴朗图一级园干红葡萄酒HenriJayerCrosParantoux,Vosne-RomaneePremierCru平均价格：9,113美元和第二款酒一样，这款巴朗图（CrosParantoux）也是亨利?贾伊最知名的作品之一。其实，亨利·贾伊的成名和这个葡萄园也有着密不可分的关系。巴朗图是沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）的一级园，在过去这里只是一片荒地，亨利?贾伊费尽九牛二虎之力才将葡萄园修理干净；然而他发现这里的土质含有大量岩石，根本无法种植。于是，他前后共400多次使用微型炸药来松动土壤，方才使其能够耕作。就这样，在他的辛勤劳作下，这块园地光芒四射，也成就了亨利?贾伊的传奇一生。目前，这款酒是亨利?贾伊第二大最贵葡萄酒。
5、勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒DomaineLeflaiveMontrachetGrandCru,CotedeBeaune平均价格：5,861美元勒弗莱酒庄（DomaineLeflaive）是法国勃艮第产区最顶级的霞多丽（Chardonnay）生产商，也是勃艮第最古老的家族式酒庄。勒弗莱只出产白葡萄酒，其中产自蒙哈榭特级园（MontrachetGrandCru）的葡萄酒更是世界上最昂贵的干白。当然，酒庄的成就离不开素有“铁娘子”之称的法国勃艮第顶尖酿酒师安妮?克劳德?勒弗莱（Anne-ClaudeLeflaive）的付出。勒弗莱女士是生物动力法的倡导者，正是她坚持使用生物动力法来种植葡萄，才能酿造出反映当地风土特点且品质卓越的白葡萄酒。不过随着去年女庄主的去世，她生前留下的遗作已成绝笔，价格自然更加昂贵，这款酒也是前10中唯一一款干白。
6、勒桦酒庄慕西尼特级园干红葡萄酒DomaineLeroyMusignyGrandCru,CotedeNuits平均价格：5,457美元勃艮第堪称世界最贵葡萄酒的诞生宝地，除了罗曼尼?康帝，勒桦酒庄在勃艮第的地位可以说无人能及，因此该酒庄也有“勃艮第之花”的美誉。目前，酒庄所有者为拉露?毕茨-勒桦（LalouBize-Leroy）。拉露的一生极富传奇色彩：年仅20多岁的她就开始在酒庄工作，40多岁便接替她父亲成为罗曼尼?康帝的联合庄主。正是在她工作期间，罗曼尼?康帝逐步成为了法国国宝级酒庄，不过她却在年近花甲之时离开，并凭借过人的商业经营能力及与生俱来的酿酒天赋将勒桦打造成了另一世界级酒庄，缔造了一个全新的法国神话。这款慕西尼园（MusignyGrandCru）葡萄酒就是她创造的神话，目前年产仅有数百瓶。
7、卢米酒庄慕西尼特级园干红葡萄酒DomaineGeorges&ChristopheRoumierMusignyGrandCru,CotedeNuits平均价格：5,200美元1924年，乔治?卢米（GeorgesRoumier）创建了香波园（LeDomainedeChambolle），在他的精心经营之下，这里成为了勃艮第最优秀的葡萄园之一。不过，当时他们的葡萄酒大都卖给了当地酒商，1945年，乔治开始在酒庄实行装瓶。由于出众的品质，从此标有“乔治?卢米”的葡萄酒便声名鹊起。后来，他的孙子克里斯多夫?卢米（Christophe）接管了酒庄，因此酒庄名成为了今天的DomaineGeorges&ChristopheRoumier，简称为DomaineG.Roumier。这款酒年产仅有300瓶左右，是勃艮第产区最细腻精致的葡萄酒之一。
8、法国老牌酒商佳酿集团波尔多顶级佳酿精选系列GroupeDuclotBordeauxPrestigeCollectionCase,Bordeaux平均价格：5,084美元首先需声明的是，这指的并不是一款酒，而是一系列美酒的组合。法国老牌酒商佳酿集团（GroupeDuclot）是波尔多一家历史已有130年（始创于1886年）的大酒商，1956年由莫意克家族（Jean-PierreMoueix）收购，目前该集团酒窖中藏满了数百万瓶顶级美酒。为了给葡萄酒专家和鉴赏家提供一个更好的收藏或水平品鉴机会，该集团以顾客至上为宗旨，推出了一系列顶级年份葡萄酒，这其中包括波尔多5大一级名庄拉菲（ChateauLafiteRothschild）、拉图（ChateauLatour）、玛歌（ChateauMargaux）、木桐（MoutonRothschild）和侯伯王（ChateauHautBrion）以及美讯（ChateauLaMissionHautBrion）、苏玳（Sauternes）超一级庄滴金（Chateaud'Yquem），还有右岸名庄柏图斯（Petrus）和白马（ChateauChevalBlanc）。毫无疑问，这些都是波尔多最优秀的葡萄酒。当然，依据年份不同，具体瓶数可能有所差异，不过每一箱都为限量版。
9、丽伯特酒庄干红葡萄酒LiberPater,Graves平均价格：4,911美元丽伯特是一家来自格拉夫（Graves）的新锐酒庄，其名字来源于一个和酒神巴克斯（Bacchus）类似的古罗马神话，据说LiberPater是葡萄藤及葡萄酒之神。在300年前，赤霞珠（CabernetSauvignon）就是从这片土地走向世界，并创造了独一无二的神话。目前，该酒庄声称采用有机种植法，且葡萄树都有有机认证，庄主一直以来也都只用马和骡子耕种葡萄园，细致的照料使得这片土地在2000多年来持续着好名声。然而，酒庄庄主却在今年1月因骗取欧盟津贴被判入狱12个月。其实，在2005年收购酒庄后，他就因生物动力种植法迅速成名，并将产量严格控制在200箱左右。行之有效的“饥饿营销”策略加之频繁的媒体曝光使其产品迅速成为波尔多最贵的葡萄酒之一，尽管属于餐酒级别，但价格却高达数千美元一瓶。不过，在法庭上，公诉人当庭检举了他多项其它罪名，包括名不副实的种植密度，以及加糖等。
10、路易王妃限量镀金水晶年份香槟LouisRoedererCristalGoldMedallionEditionBrutMillesime,Champagne平均价格：4,907美元路易王妃（LouisRoederer）创建于1776年，是世界上唯一一款专为沙皇诞生的香槟：俄国沙皇亚历山大三世非常喜爱香槟，但是他又生怕别人不知道他所饮用的香槟是酒厂特意为皇家生产的御酒。
小编总结，其实如果接近金字塔的顶部，那么它的价格也会更加的昂贵，在酿造的过程中更加的谨慎讲究，精益求精，无论是对于酒精含量，产量以及葡萄的品种，都更加的严格，只有这样严格的过程才能够确保法定地区的葡萄酒保持着高贵的品质和始终如一的特色，如今受到了很多贵族阶级的追捧，在酿造的过程中是非常严格的，并且在进行出售的过程中对于每一款葡萄酒的级别都会进行特定的标明。
