澳大利亚地区的葡萄品种非常多样化,葡萄酒酿造行业在全世界范围内都享有较高的知名度,澳大利亚最为知名的葡萄酒庄园有很多个,但是,最具特色排名前10的有禾富酒庄,奔富酒庄以及奥兰多酒庄的等,在全球范围内都享有盛誉,这几个比较具有特色的葡萄酒庄园,除了葡萄种植面积非常广,葡萄品种多样化的特点之外,无论是从葡萄酒的品质还是口感方面来说,都是全球范围内数一数二的,近年来,出口量以及销量都位居世界前列。
1、澳洲葡萄酒庄园一:禾富酒庄
2、澳洲葡萄酒庄园二:奔富酒庄
3、澳洲葡萄酒庄园三:奥兰多酒庄
4、澳洲葡萄酒庄园四:莎普酒庄
5、澳洲葡萄酒庄园五:彼德利蒙酒庄
6、澳洲葡萄酒庄园六:御兰堡酒庄
7、澳洲葡萄酒庄园七:科朗福酒庄
8、澳洲葡萄酒庄园八:哈迪酒庄
9、澳洲葡萄酒庄园九:酝思酒庄
10、澳洲葡萄酒庄园十:玫瑰山酒庄
1、禾富酒庄(WolfBlass)
自1966年以来,该酒庄在国际葡萄酒舞台上已经斩获大小奖项超过3,000个。其葡萄酒也是很受欢迎的。
2、奔富酒庄(Penfolds)
酒庄对于葡萄酒品质和高端葡萄酒的承诺,已深深地影响了整个澳大利亚的葡萄酒工业,并且获得了全世界葡萄酒市场的认可。
3、奥兰多酒庄(OrlandoWines)
奥兰多酒庄不但拥有自己的葡萄园,还有数量庞大的合约酒农。该酒庄用来酿制酒品的葡萄主要产自巴罗萨谷、麦克拉伦谷、伊顿谷、库拉瓦拉、帕史维以及兰好乐溪。
4、莎普酒庄(Seppelt)
酒庄出产的酒品包括起泡葡萄酒,以及获得多个奖项的红葡萄酒、白葡萄酒和加烈酒。总之,在任何场合下,你都很容易发现莎普酒庄葡萄酒的身影。
5、彼德利蒙酒庄(PeterLehmann)
彼德利蒙酒庄是澳大利亚较受尊重且较具革新精神的酒商之一,能够酿制出让全球葡萄酒爱好者都为之兴奋的酒品。2003年,彼德利蒙酒庄成为了赫斯精选(HessCollection)的成员之一。
葡萄酒为什么能促进消化?
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
葡萄酒是一种很容易消化的低度发酵酒,因为它的酸度接近于胃酸(pH2~2.5)的酸度,并含有维生素B6,能帮助消化吸收鱼、肉、禽等蛋白质食物。葡萄酒还有消除疲劳,促进血液循环,增进食欲,帮助消化等作用。
葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
综上所述,在我们的日常生活当中,很多人都知道适量饮用葡萄酒对我们的身体是有非常大的益处的,最显而易见的就是抗氧化以及促进消化的作用,通常情况下来说,葡萄酒中含有丰富的蛋白质和维生素氨基酸等物质,能够在一定程度上刺激胃酸分泌,从而达到促进消化的目的。