西班牙十大名酒

  很多人可能对于西班牙的葡萄酒是有所忽视的,因为他已经被法国葡萄酒掩盖了其光芒,西班牙作为世界上种植葡萄面积最大的国家,旗下有着多种多样的系列葡萄酒品牌,其中最引以为傲的为雪莉酒,但是很多的酒类饮品也是闻名天下的。那么西班牙的十大葡萄酒品牌都有哪些呢?

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  1.贝加西西里亚酒庄(BodegasVega-Sicilia)

  首先要说的是代表了西班牙葡萄酒高度的贝加西西里酒庄。酒庄位于西班牙西北部的杜埃罗河岸(RiberadelDuero)产区,于1864年成立。这家酒庄出产的葡萄酒堪称西班牙的“酒王”,可以和波尔多的顶级酒款媲美。1948年份的贝加西西里亚独一红葡萄酒(Vega-SiciliaUnico,RiberadelDuero,Spain)由80%的丹魄(Tempranillo)酿成,堪称贝加西西里最瞩目的明星酒款。

  2.平古斯酒庄(DominiodePingus)

  平古斯酒庄只距离贝加西西里亚酒庄不到2公里,虽然酒庄从外表上看起来其貌不扬,但是这里出产的是西班牙最昂贵、最令人垂涎的葡萄酒。平古斯成立于1995年,年纪不大,但被人认为带有西班牙现代风格,其酒款被称为“西班牙的膜拜酒”。庄主皮特·西谢克(PeterSisseck)是个丹麦人,这位具有格拉夫(Graves)和加州(California)酿酒经验的葡萄酒人慧眼独到地采用老藤葡萄酿造自家的葡萄酒。2012年,皮特买下了右岸的罗切隆酒庄(ChateauRocheyron),此举不得不引起人们好奇:在众星云集的波尔多,是不是将要出现一个野心勃勃的新星了?

  3.阿塔迪酒庄(Artadi)

  阿塔迪酒庄属于里奥哈(Rioja)的代表酒庄之一。酒庄于1985年成立,同比其他拥有上百年历史的西班牙酒庄来说,阿塔迪尚显年轻。虽然阿塔迪在酒厂和葡萄酒的建设上,没有其他酒庄来得华丽。但是阿塔迪对于酿造纯粹、高品质葡萄酒的理念将阿塔迪推向西班牙葡萄酒界的第一梯队。

  酒庄采用高海拔的优质丹魄酿酒,其纯粹感让人倍感惊艳。人们认为,未来的里奥哈顶级佳酿,或许会出自阿塔迪酒庄。

  4.康塔多酒庄(BodegasContador)

  康塔多酒庄2004年份的红葡萄酒获得了帕克团队(ParkerPoints)的满分好评。这一切都要归功于酒庄的庄主,里奥哈的鬼才酿酒师本杰明·罗密欧(BenjaminRomeo),他曾在阿塔迪酒庄担任了十多年的酿酒师,随后便开始自立门户:本杰明于1995年买下了一座拥有长达一个多世纪历史的地窖,并于1996年出品了酒庄的第一款葡萄酒。虽然年轻,但是康塔多在短短时间已取得这般成就,其未来的潜力无法估计。

  5.奥瓦帕乐酒庄(AlvaroPalacios)

  说到年轻而优秀的酒庄,就一定不得不提奥瓦帕乐酒庄了。其庄主奥瓦·帕乐(AlvaroPalacios)是西班牙传奇人物。他师从柏图斯酒庄(Petrus)的负责人让-皮埃尔莫意克(Jean-PierreMoueix),学成后决定自立门户,并于1989年在普里奥拉托(Priorat)地区成立自己的酒庄。酒庄使用非常低产的老树藤、全新法国橡木桶以及新式的酿酒技术,酿出为世界爱酒人士所惊艳的单一葡萄园顶级酒款。奥瓦帕乐酒庄的酒款曾多次入选《葡萄酒观察家》(WineSpectator)百大名酒。

  6.伊拉姆酒庄(ClosErasmus)

  普里奥拉托地区的另一个名庄伊拉姆酒庄是当地的精品酒庄。酒庄专注于酿造当地非常稀有的葡萄酒,而且每年的产量约为140箱。其出品的酒款无轮从品质还是评分上都非常值得葡萄酒爱好者们收藏。2004年伊拉姆酒庄红葡萄酒(ClosErasmus,Priorat)由75%的歌海娜(Garnacha)、15%的西拉(Syrah)和10%的赤霞珠(CabernetSauvignon)混酿而成,其深度和复杂性都非常完美,因此得到了帕克团队打出的100分满分好评。

  7.慕佳酒庄(BodegasMuga)

  慕佳酒庄位于西班牙的里奥哈产区,坐落在当地著名的火车小镇哈罗(Haro)之中,是当地最具知名度的酒庄之一。这家酒庄已经见证了200年的历史变迁,拥有风土特点不同的多个葡萄园,出产的酒款包括红、白、桃红葡萄酒和风格清爽的起泡酒。其中2010年份的慕佳阿罗红葡萄酒(BodegasMugaAro,RiojaDOCa)得到了《葡萄酒观察家》打出的96分的高分,酒评家詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)更是给2006年的慕佳普拉多特级珍藏红葡萄酒(BodegasMugaPradoEneaGranReserva,RiojaDOCa)打出了98分的高分。

  8.瑞格尔侯爵酒庄(MarquesdeRiscal)

  如果要去到里奥哈阿拉维萨(RiojaAlavesa)的话,瑞格尔侯爵酒庄一定是不可错过的经典。酒庄内的标志性建筑充满了西班牙的传统元素,又带有现代创新感,让人眼前一亮,过目不忘。

  瑞格尔侯爵酒庄于1858年创立,以酿造清新、优雅的葡萄酒风格著称,其酒款具有超强的陈年潜力。詹姆斯·萨克林给1945年份的(MarquesdeRiscal,Rioja,Spain)打出了99分的高分,并认为这款酒的风格与1945年的拉图城堡红葡萄酒(ChateauLatour,Pauillac)风格相似。

  9.桃乐丝酒庄(Torres)

  如果来到西班牙东北部的加泰罗尼亚(Catalonia),就一定要前往桃乐丝酒庄进行参观,虽然酒庄建立于1870年,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在当地从事葡萄酒事业。如今,桃乐丝作为西班牙最大的葡萄酒商,俨然已经成为西班牙葡萄酒的代名词。旗下的葡萄酒不仅分布在西班牙各地,还在加州(California)以及智利购得葡萄园。近几年,桃乐丝也开始和中国的酒厂进行合作。

  10.菲斯奈特酒庄(Freixenet)

  如果说,各位对西班牙的印象只停留在精致葡萄酒,那就太小看这个多姿多彩的葡萄酒国了。西班牙东北部的加泰罗尼亚是风靡全球的卡瓦(Cava)起泡酒的主要产区。在这里,有着以酿造卡瓦起泡酒的著名酒庄:成立于1861年的菲斯奈特酒庄。这家酒庄在全球起泡酒市场的杰出表现有目共睹。如果有机会来到酒庄参观,酒庄将会热情地向游客详细介绍起泡酒的制作过程和传统文化。

  西班牙葡萄酒有什么特点

  西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受欢迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(Sherry)也是西班牙引以为傲的酒款,有“斗牛之血”称号的里奥哈(Rioja)红葡萄酒更是名扬天下。

  西班牙目前有36个DO和DOCa葡萄酒产区,这些产区生产的葡萄酒风格多样,口感也各不相同。西班牙比较有名的葡萄酒产区有加利西亚(Galicia),主要生产阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酿造的散发着活泼气息,带有果香与些许酸味的白葡萄酒。里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区,这里的葡萄酒深受海明威喜爱,价格平实,品质优越。它们除了莓果香气,经过橡木熟成后还有香草、烤面包、奶油、咖啡等香味,卡斯蒂利亚-莱昂(CastillayLeon)地区的杜埃罗河岸(RiberadelDuero)以丹魄(Tempranillo)葡萄酿造的葡萄酒,有着浓郁的颜色、结实的单宁结构和复杂的芳香。大多数顶级的酒款能够熟成数年,著名的贝加西西里亚酒庄(Vega-Sicilia)所生产的的尤尼科(Unico)干红葡萄酒有“西班牙的罗曼尼?康帝”之称;另外,此地区的托罗(Toro)地区生产出的红葡萄酒比东边的杜埃罗河岸地区更加强劲圆熟,更加浓厚、粗犷。加泰罗尼亚(Catalonia)产区的普里奥拉托(Priorat)自然条件优异,生产的红葡萄酒颜色深黑,充满矿石、香料与熟果香气,酒精强劲,口感结实雄厚,单宁紧涩,相当耐久存;此产区的佩内德斯则生产西班牙著名的起泡酒卡瓦。安达路西亚(Andalucia)产区产有被莎士比亚誉为“装在瓶子里的西班牙阳光”的雪利酒。

  小编总结,西班牙葡萄酒拥有着悠久的历史,酿造出的葡萄酒口感更加的浓厚粗矿,赋予了矿石和香料的香气,当我们去进行细细品尝时,完全被他的特点和香气所真正的吸引,独特的地理位置和气候对于葡萄品种的种植起到了更好的便利条件,其中比较著名的贝加西西里亚酒庄的葡萄酒,由于这里酿造出了很多与众不同的赤霞珠葡萄酒品牌被称之为是顶级的葡萄酒,在众多的葡萄酒品牌中占有重要的一席之地。