威末酒作为马天尼旗下的一款，它是生产于意大利的著名洋酒品牌，也被称之为是苦艾酒，在酿造的过程中主要是以葡萄酒来作为九阶融合的比较多的香料成分，作为欧洲比较著名的品牌，他有着十分独特的辛辣和花香的味道，也可以用来调制成各种各样的鸡尾酒，具体的调配方法是什么？
威末酒（Vermouth）也叫味美思，苦艾酒，它是以葡萄酒为酒基，用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。
马天尼是欧洲著名酒类品牌，马天尼干威末酒（MartiniExtraDryVermouth）有一种特有的花香和辛辣味，宜充分灵动后饮用或者以宽底杯加冰饮，也可以调配成各种特色鸡尾酒饮用。
马天尼（Martini）的调配方法
马天尼白威末酒
配方：伏特加1.5盎司（其实马天尼应该用Gin禁酒调制），马天尼干威末少许（干威末酒还可以换成甜威末酒，然后整个酒就可以叫甜威末酒马天尼了），橄榄
做法：材料放入有冰的调酒壶内充分摇匀，倒入冰号的鸡尾酒杯中，较后用橄榄叶（因为橄榄叶在并不好弄，所以酒吧里的调酒师会用超市卖的橄榄来代替）做装饰。
干马天尼DryMartini
材料：金酒（Gin）1.5盎司，马天尼干威末酒（DryVermouth）5滴
做法：加入冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成“珍珠洋葱”。干马天尼酒变成“吉普森”了。
ROSSOTONNIC
材料：50ml马天尼红威末酒，补满汤力水，橙子，一些冰块
做法：把马天尼红威末酒倒入加冰块的杯中，补满汤力水，再放入一块橙子装饰即可。
BLANCOTONNIC
材料：50ml马天尼白威末酒，补满汤力水，3片青柠装饰，一些冰块
做法：把马天尼白威末酒倒入加冰块的杯中，补满汤力水，再放入几片青柠装饰即可。
马天尼威末酒的起源
马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒，使用马天尼酒的名称据说是从意大利的苦艾葡萄酒制造商马尔蒂尼.埃.罗西公司特称使用自己生产的酒为马尔蒂尼鸡尾酒开始的。也有人说其发祥地是美国，是在旧金山的酒吧里诞生的。据说较初饮此酒的顾客，是在他到加利福尼亚州的马尔其内斯去的时候起的这个名字。
在葡萄酒加入香草的习惯已有好几百年的历史，马天尼家族精研混酒技术，创制出今日名为“威末”的新酒。
小编总结，马天尼威末酒在酿造的过程中是利用了杜松子的酿造原理，会在其中加入一些特别的成分，距今已经有着多年的历史，随着马天尼的家族酿造技术的研究和发展，拥有着最独具特色的香气系列，而这款干威末酒他作为马天尼旗下的一款品牌，在酿造的过程中，散发着最独一无二的香气，我们可以用它来进行调配鸡尾酒，并且用橄榄或者是柠檬皮起到装饰的作用。对于这样的一款洋酒，很多人都是十分喜欢的，你还在等什么？赶快来进行调配吧。
