酒,素有“百药之首”的美誉,酒本身就是一味汤药,是世界上最古老的药品之一。中医用酒治病历史悠久,酒的药用价值得到了很多古代医学家的肯定。本文小编与大家聊一聊白酒在中医方面有哪些功效?
酒在中医治疗中的使用历史:
酒在我国每一个朝代,都在医学上得到有效的发展。西汉名医淳于意,曾用莨砀药一撮,配酒饮服,治愈菑川王美人之难产。东汉医学家张仲景,用红兰花酒治疗妇女病;又用括蒌、薤白等药与酒同煮,治疗“胸庳”、“心痛”,都取得了很好的效果。而后者,至今仍是治疗心绞痛的有效方剂。
战国时期《黄帝内经》中,认为酒有预防传染病的作用,所谓“邪气时至,服之万全”。唐代“药王”孙思邈,也早在一千五百年前在他的著作《千金方》中就明确提出“一人饮,一家无疫,一家饮,一里无疫”的观点。至今民间尚有除夕之夜,老少均饮屠苏酒以预防疫病的风俗。
酒在煎煮之后,醉人的成分会挥发出去,剩下能够通经活血的物质。酒在煎药的过程中,容易发生变性,因此,煎药的时候,熬好药往里兑酒是一回事,把酒加在药里同熬又是另一回事。
中医中白酒有哪些功效?
01酒行药势
酒素有“百药之长”之称,能帮助药物更好地发挥作用。纯粮酒是一种很好的有机溶剂,古人用酒浸泡药材,以制成药酒。现代医学中提取中药的有效成分,常用的方法就是乙醇萃取法。
02酒通血脉
少量饮酒能降低因脂肪沉积引起血管硬化、阻塞的机会。在东汉时期,医圣张仲景就用酒来治疗心脏病,其著名的“瓜蒌薤白白酒汤”流传至今,仍被医家认为是治疗心胸疼痛、血脉不通的经典药方。
03酒散湿气
酒性热,藏医认为“湿为阴邪,非温不化”,因而酒有“散湿气”的功效。很多药酒都有抗风湿的作用,对于风湿痹痛、关节炎、肌肉劳损等都有一定的效果。
04祛风下气
酒对消化系统有很好的作用。人们进食肉类比较多时,常会搭配一些开胃酒,因为酒能促进脂肪和蛋白质的分解,有助于人体消化吸收。酒有鼓动阳气的作用,它可以改善六腑气机,消除积滞。
05舒肝理气
酒入肝经,有舒畅肝气的作用。因此,对于肝气郁结、郁郁寡欢的人来说,喝点酒不仅可以令肝气调达、心情舒畅,还能帮他们强心提神,消除疲劳。
酒在中医中有哪些应用?
一般而言,酒在炮制中药的过程中,发挥的是通行药性的作用。酒性是轻的,中药经过酒的炒制之后,能带动药性往上走,比如黄芩;酒炒之后,药性集中在人体的上半部分。相反,如果药用盐炒,药性则集中在下边,在肾经上起作用。要想入肝经,则用醋炒。这是中药炮制过程中,借不同物质,让药性在人体的不同位置发挥作用。
因为酒具有通经络的作用,它能更快地促进血液循环,带着药在身体里运行,所以国人还发明了药酒。药酒里可以兼纳多种中草药,将它们的药性混溶一体,便于人体的吸收;在饮食中达到疗养身体的目的,非常值得推广。
药酒的功效在清宫里得到过很大的发挥,乾隆皇帝特别注重养生,爱饮保健药酒,也给后世留下很多珍贵的药酒方子。
此外,药酒也可以外用。有一些药酒药性非常猛烈,不适于口服,通过擦洗患处的方式,可以使药物渗透,起到止痛和通经络的效果。发展到后来,很多外用的药水里,都含有酒精的成分,比如治疗跌打损伤的药酒、六神花露水等等,它们都是借用酒力来行药性,使得起效更快。
概而言之,在中医药里面,酒从最早的中药汤剂,演变为中药的辅料,不管是在内用和外用上,都发挥着重要的作用。
中医作为我们中华民族的非物质文化异常,其中的内涵博大精深,白酒在中医治疗中一直有很大的作用,上述方法希望能帮助大家认识到白酒的医疗作用。