白酒作为一种特定的酒精饮品，我们都说酒是粮食精，越喝越年轻，对于老年人而言适量的喝些白酒可以起到促进老年寿命的延长也能够起到防治老年痴呆的发生，长期饮用白酒其实是并不太正确的，只有适量的饮用白酒，它会对我们的身体有着好处。
1、有利于新陈代谢，食物消化
白酒可以刺激体内的肠胃分泌液，帮助肠胃挪动。从而促进体内食物的消化，所以，生活很多人如果经常排便不通畅，喝一点白酒反而好了很多就是这个原因激发的。
2、促进血液循环
白酒里面的一些微量物质可以扩展小血管。适当的度数完全能让血液循环更顺畅，从而可以加速血管内各种脂类的沉淀。对心血管有一定好处的。
3、消除疲劳感，激发精神
为什么喝点白酒有利于抗疲劳呢？因为里面的乙醇物质可以让我们的神经系统得到刺激，从而缓解疲劳，这也是为什么很多建筑工人爱喝白酒的原因。喝完感觉精力更充沛了。
4、御寒去湿气
为什么可以御寒呢？人体血液循环了，那么自然会产热量，这也是为什么俄罗斯人喜爱喝高度酒的原因，因为俄罗斯冬季非常寒冷。白酒利于御寒。同时乙醇在体内的分解，需要水分，所以可以去除体内的湿气。
白酒的正宗喝法的原因有哪些
⒈白酒的前身是黄酒，黄酒至今保持着烫热再喝的法子。远的不说，曹操的“青梅煮酒论英雄”就是证明。由黄酒升级到白酒，仍然是烫热了喝才最舒服，可口可心，符合规制。
⒉喝白酒要的是懂酒，知道酒的脾性。白酒有个共性，常温下加温到三十多摄氏度，酒的性质和味道都会发生变化。喝下去，是一股暖流顺喉而下，温暖到胃，随即上行到大脑，熏熏然感觉，轻松愉悦，并保持到酒意消去。从开喝到醒酒，整个期间惬意至极。凉酒就不是了，下到胃里，冰凉难受，没有酒的美味不说，好不容易肚里暖热，冒不腾的酒意发作，醉了还不知道。
⒊赖酒经不住烫。喝酒人都要喝到好酒，起码的真酒，酿造酒，没谁愿意喝酒精兑水的酒。粮食酒在温烫过程中，散发出的是酒的醇香，酒精酒散发的是酒精和香精味，外行都可以分辨出来。即便是高档的酒精酒，老喝家也会轻易分辨出来。
综上所述，白酒可以促进新陈代谢和食物消化的作用，如果对于一些经常便秘的人而言是让他喝些白酒，可以有助于一定的食物消化和吸收，也能够促进血液循环，让我们血液更加的流畅，起到软化血管的作用，在结束了一天劳累的疲惫心情之后，可以适当的喝一些白酒，让我们的神经系统得到一定的刺激，瞬间感觉自己精力充沛。我们在进行喝白酒的时候，要有正确的品尝方法才能够领略到它不一样的香气和口感，让人有一种可口可心的感觉。
