每当与朋友或者是亲人聚会的时候，我们一般情况下都会点上一些酒，有些时候是啤酒，也有些时候会点上白酒，在小编看来脸白就会更好一些，因为白酒的度数比啤酒高，每个人在喝的时候只需要披上一小口，可以有更多的时间进行聊天，而且肚子也会有更多的空余品尝更好的菜肴，所以选择白酒会更好一些，而且关于白酒的种类还非常的多，可以品尝不同味道的白酒，据说白酒的香型就有10种，那么这10种香型都是怎样进行排名的呢？
第一位：酱香型白酒
酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、道和酱香酒、郎酒、武陵酒、为代表。
第二位：浓香型白酒
窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。
第三位：清香型白酒
酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。
第四位：米香型白酒
口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒为代表。
第五位：凤香型白酒
无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。如西凤酒。
第六位：董香型白酒
清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。如贵州董酒。
第七位：豉香型白酒
玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。如广东玉冰烧酒。
第八位：芝麻香型白酒
芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。
第九位：特型白酒
酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。以江西四特酒为代表。
第十位：兼香型白酒
目前国内有两种类型（1）酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒。（2）浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。
买白酒，如何区分粮食酒和勾兑酒？
一、纯粮食酿造，不上头、不辣喉。
二、酒中包含丰富的味道。好酒中酸甜苦辣咸五味俱全。
三、酒后第二天精神抖擞，不难受，不头疼。
1、纯粮食酒体黏稠，晶莹剔透，倒酒入杯时可拉丝成线
2、纯粮食酒体张力较大，酒花如绿豆大小，均匀饱满，持久不散。（酒气泡）
3、纯粮食酒分子互抱很紧，酒体就算高出杯口一点也不会溢出来。
4、纯粮食酒所含高脂肪酸等，经火烧后不溶于水，其火焰为蓝色，燃烧或吹灭时均有粮香。
5、纯粮食酒经加水稀释后，酒体将出现浑浊现象，而酒精勾兑的白酒则无论加再多的水也不会浑浊。
6、纯粮食酒滴两三滴在手心，随后搓至手心发热或酒干后，会闻到一股酸酸的酒糟味儿。
综上所述，以上信息就是小编为大家整理的关于白酒的消息信息，希望能够帮助到你，不同香型的白酒口感也不同，代表的酒类也不同。在市面上最受欢迎的莫过于酱香白酒拥有，将香蕉香糊香的味道进行调配，可以感受它细腻的口感，而且持久留香，很多人都非常喜欢酱香型的白酒。
