在中国有着各种各样的啤酒，比如青岛啤酒，雪鹿啤酒，还有双鹿啤酒等等，而且每一款啤酒的种类，又可以分成很多纯干啤酒，原麦啤酒等等，那你最喜欢喝哪种啤酒呢？每一种啤酒都有它独特的风味，而且啤酒是很多人都会在聚会上选择的东西，特别是在夏天的时候，烧烤配啤酒是最好的美味，今天小编为大家介绍的是纯干啤酒，你知道纯干啤酒是什么意思吗？
干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。
干啤酒生产用原料与啤酒类似，如麦芽要求色淡，发芽率高，溶解度高，糖化时间短，糖化力强，寇尔巴哈值42%以上。干啤酒由于原麦汁浓度只有8—100B，热值比较低，只有80卡（1卡=4.1868焦耳）左右，含有不发酵的糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒低1g左右，发酵度为70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0.45%-0.55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。
青岛啤酒冰醇与纯干有什么区别?
1.青岛冰醇是青岛啤酒主品牌中（全国推广类）最低档的一类酒了，所以光从销售的价格与定位来说知，老青岛都是要比青岛冰醇要好的。
2.当然不同人对道于不同的酒水口味存在差异，而且啤酒本身的差别不是很大，口味不是很挑的对于同一品牌的啤酒是喝不出太大的差别的（黑啤除外）。
总结，以上就是小编为大家整理的关于纯干啤酒的信息，真干啤酒就属于一种比较低热量的啤酒，当然我们会在购买啤酒的时候就可以发现它全部存在一些定语，比如冰爽，超爽，清爽，干爽等等，这一类的字眼，实际上这只是来形容啤酒的口感而已，都属于普通的啤酒没有任何的特定含义，但是当说到纯干啤酒或者是纯生啤酒的时候它会有特定的含义，大家一定要了解清楚哟。
