葡萄酒在国外已经有了几千年的历史了，而且很多人都知道国外有着非常多的酿酒的酒庄，每一种酒中都有着自己的特色，甚至有的酒庄酿酒历史已经长达了几百年，在几百年来，通过一代又一代人的不断的创新和传承形成了一直居高不下的口感，而且沉淀下来的往往是最高品质的葡萄品质。葡萄酒不仅仅是红酒这一种葡萄酒，根据其他的性质不同，还分为各种各样的葡萄酒类型，每一种葡萄酒都有着非常好的口感，今天小编为大家具体介绍一下甜白葡萄酒和冰酒的区别。
两者都属于甜葡萄酒，但是甜白葡萄酒是指甜型白葡萄酒；而冰酒属于甜型葡萄酒，但是冰酒有冰红葡萄酒和冰白葡萄酒两种。
甜葡萄酒是指含糖量大于45g/L的葡萄酒，在任何种类的葡萄酒中都有甜葡萄酒，包括白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒。
冰酒。冰葡萄酒可分为冰红葡萄酒与冰白葡萄酒两种。冰白葡萄酒则是采用自然结冰的酿酒白葡萄品种酿造而成的葡萄酒，冰白葡萄酒酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。
冰红葡萄酒是采用自然结冰的酿酒红葡萄品种酿造的葡萄酒，冰红葡萄酒呈酒红色，酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12-18℃之间;年份越长的冰酒温度适宜越高。
没有开瓶器怎么开葡萄酒
1、只要拧开它
这可能看起来很傻，但是在你开始寻找开酒的解决方案之前，确保你的瓶子不是螺旋盖。许多伟大的葡萄酒商选择这种易于打开的替代品，而不是传统的软木塞。即使你买了一瓶不错的葡萄酒，仔细检查一下，你甚至需要一个非正统的解决方案来打开一瓶没有开瓶器的葡萄酒。
2、电动工具法
用螺丝刀或电钻(慢慢地)将钉子或钻头拧入软木塞，直到大约1/2到3/4英寸的部分伸出。以一定角度安装螺钉将提供更好的杠杆作用。如果你正在使用电钻，慢慢走以确保你不会撞到瓶子本身。一旦它进入，就拉回到钻头上。要继续手动操作，用锤子的背面撬开螺丝，就像从墙上取下钉子一样。
3、带钩螺钉法
使用一侧带有钩的螺钉，然后把它一直拧到软木塞里。将木勺的把手放在钩子上(这样把手和酒瓶就形成了T形，有点像老式的瓶塞钻)。向相反的方向扭转瓶子和勺子把手，用稳定的压力拉起把手。
4、一只鞋子法
取出一只鞋，将瓶底放入脚孔中，然后将鞋敲打在石墙或树上。可能需要20次敲击，但最终你会看到软木塞开始一寸一寸地弹出。一旦它弹出足够让你抓住，用手拔完软木塞。
5、压力法
将自行车泵插入软木塞的侧面，慢慢充气，直到软木塞开始露出。如果你是一个风险承担者，继续抽，直到软木塞像一瓶摇晃的暖香槟一样脱落。为了更安全的方法，抓住一把钳子，向上拉软木塞直到它弹出来。
6、反向软木法
不要试图在没有瓶塞钻的情况下把瓶塞从酒瓶里拔出来，而是试着把它放进去。将木勺柄的末端(柄必须是直径小于酒瓶颈部的圆柱形)放在软木塞上。用橡皮槌、切割刀的背面或擀面杖敲击勺子的顶部，这样手柄就可以将软木塞进一步推入瓶子，直到瓶颈变得清晰，软木塞完全完好地漂浮在葡萄酒中。
小编总结，在生活当中我们是可以少量的喝一些甜白葡萄酒和冰酒袋，而且小编个人认为，冰酒的价值会更高一些，因为冰酒本身酿造的时候就极其不容易，对于葡萄的平均要求极为严格苛刻，如果葡萄经过不了寒冬的洗礼，他也就自然无法酿造成冰酒。
