干威末酒作为马天尼旗下的一款品牌,它主要是在意大利所诞生的,与杜松子酒存在着一定的相似之处,在原有的基础上进行升级,在其中会加入香草的植物经过几百多年的历史是由马天尼家族经过精心的酿造和科学的研究制造而成的。那么这款干威末酒,它是否能够进行直接喝呢?
威末酒可以单独饮用,偶尔也作餐后酒(Digestif)来帮助消化。威末酒用作许多不同鸡尾酒的配方,因为人们发现,当使用烈酒作为鸡尾酒的基酒时,威末酒可以理想的降低鸡尾酒的酒精含量,并产生一种令人愉悦的草药味道和香气,从而强化基酒的风味。
威末酒(Vermouth)也叫味美思,苦艾酒,它是以葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。
马天尼是欧洲著名酒类品牌,马天尼干威末酒(MartiniExtraDryVermouth)有一种特有的花香和辛辣味,宜充分灵动后饮用或者以宽底杯加冰饮,也可以调配成各种特色鸡尾酒饮用。
马天尼威末酒的由来
马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,使用马天尼酒的名称据说是从意大利的苦艾葡萄酒制造商马尔蒂尼.埃.罗西公司特称使用自己生产的酒为马尔蒂尼鸡尾酒开始的。也有人说其发祥地是美国,是在旧金山的酒吧里诞生的。据说较初饮此酒的顾客,是在他到加利福尼亚州的马尔其内斯去的时候起的这个名字。
在葡萄酒加入香草的习惯已有好几百年的历史,马天尼家族精研混酒技术,创制出今日名为“威末”的新酒,马天尼产品迅速即流行意大利,亦得到全球的推崇,被誉为具有低酒精度、静雅高贵而气味芬芳的开胃酒。
综上所述,干威末酒可以进行单独的饮用,当然也可以用来做餐后酒来起到帮助消化和吸收的效果,如果再进行调制鸡尾酒时可以降低鸡尾酒本身的酒精含量,而且还会产生一种十分愉悦的香气和口感,从而起到强化的作用,梅酒也被称之为是苦艾酒,它主要是以葡萄酒为主要原料,经过特有的香料植入酿造而成的,作为欧洲比较著名的品牌,拥有着花香和辛辣的感觉,是十分高贵典雅的散发着独特的气味芬芳。