我们通常都说酒是粮食精，越喝越年轻，很多人对于酒是十分推崇的，而根据不同种类，不同酒精含量可以进行一定的划分，而酒的度数高低取决于本身乙醇的含量，作为一种烈性酒可能在西方的国家比较普遍，其中著名的便是伏特加，而这款著名的伏特加，它被称之为生命之水，最高可以达到96度，但是对于一般人而言完全受不了，除了这款高达96度的伏特加之外，还有什么样的高度数酒呢？具体是如何进行排名的呢？
一、Spirytus（酒精度：96%VOL）
波兰精馏伏特加，它被西方人称之为“生命之水”，是世界上已知的度数最高的酒，它的主要原料是谷物和薯类作物，经过了70回以上的蒸馏，达到了96%的酒精度数，堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。由于它比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高，紧急时刻可以作为消毒药用，同时，着火点很低，非常易燃，喝酒的时候不能吸烟，否则后果很严重，据说只浅尝一口，嘴唇就会瞬间发麻、脱水。
二、美国金麦酒
世界上第二烈的酒就是美国的金麦酒，它的酒精度数为95度，与波兰的精馏伏特加的度数只相差了一度而已，在见证了伏特加的恐怖后，很多人也都熟悉这个浓度的酒的威力了，一般人是不能接受它的，在很多地区，都已经禁止销售这种酒了，就算想喝也买不到。
三、青海互助大曲
这种酒产自中国青海地区，被人一度称之为是航空燃料。它是用青海当地的青稞酝酿而成的口感非常棒，深受我国国人的喜欢。但是它的酒精度数也是非常高的，甚至高达90度，也正是因为度数很高，所以很多人都不敢喝，也不敢尝试，久而久之这款酒就慢慢消失了，如今我们看到的青海互助大曲，它的酒精度数也只有在五十度左右。
四、苏格兰四次蒸馏麦芽威士忌酒精度92度
是苏格兰的一款威士忌，据说曾经用这个酒为一辆四驱车当燃料曾经跑到100码的时速。
五、牙买加朗姆酒JohnCrowBattyRum酒精浓度：80%
特点就是大写的JB商标，所以也叫大JB酒此酒以诗人JohnCrowBatty的名字命名。它简直比习惯吃腐肉的秃鹫的胃酸还要有劲道。如果这种酒你能喝得惯，那一定没有你喝不惯的酒了。
六、红星二锅头（酒精浓度：65%）
红星二锅头的名气自然不用说，自红星问世五十多年以来，所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，受到消费者始终不变的青睐，“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来，红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量，一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。
七、格林纳达蒸馏朗姆酒（酒精度90度）
高酒精度数酒中是不能少了朗姆酒的，朗姆酒可是外号人称：火酒的酒。此酒原料主要为甘蔗汁蒸馏而来。这种清澈的烈性朗姆酒采用流传几个世纪之久的罐式蒸馏法，通过缓慢蒸馏以最大限度保证酒的口感。
八、巴尔干伏特加
虽然保加利亚这个国家并不大，但是他们的这款酒却销往了全世界100多个国家，所以受欢迎的程度也是很高的。这款酒是一种无色无味的白酒，其酒精度数高达88度。据悉在他们国家都是拿这种酒来招待亲朋好友的，不知道有几个人敢尝试一下呢？
九、纯高粱烧刀子
产自中国东北，不过也只有东北人才能驾驭得了这款烈酒，它的酒精浓度高达80度，是中国最烈的一款酒。这么高浓度的白酒在市面上是非常常见的，很多人都不敢轻易尝试，也只有东北汉子才敢喝。
十、中国76%衡水老白干酒精浓度：76%
这就是很多白酒收藏者苦苦寻觅的衡水老白干，现实中确实难得一见，更别提品上一口。
中国人喝白酒普遍喜欢喝酱香型，其次是浓香型，清香型，米香型，然后是兼香型，当然还有凤香型，董香型等等，就比较小众了，但还是有多人喝的
白酒度数是由什么决定的
酒度数的高低取决于食用酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。40度以上的是高度白酒，40度以下为低度白酒。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不同而不同，有些地区消费者喜欢高度白酒，有的地区喜欢低度白酒。有些人认为酒度越高，质量就越好，这是一种错误的认识。
酒度数的高低取决于食用酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。40度以上的是高度白酒，40度以下为低度白酒。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不同而不同，有些地区消费者喜欢高度白酒，有的地区喜欢低度白酒。有些人认为酒度越高，质量就越好，这是一种错误的认识。
综上所述，酒精度数的高低取决于乙醇的含量，而对于烈性酒很多年轻人完全不喜欢，因为他是十分辛辣的。对于一些酒精度数特高的洋酒，小编不建议大家进行直接的饮用，因为他不会有任何的口感，如果一旦接触很容易，发生危险，或者是嘴唇发麻脱水，后果非常的严重，而且很容易着火。
