如果说到了白酒，相信很多人都是非常熟悉的，如果说到烧酒，对于韩国当地比较悉，对于我国的人可能对于他是非常陌生的，白酒与韩国的烧酒相比有着一定的区别。我们都知道白酒曾经被称之为烧酒，然而此烧酒非彼超就韩国的烧酒度数非常的低，喝起来是分清淡的。那么韩国烧酒和白酒除了酒精含量的多少之外，还有什么样的区别？
一、关于酒精度数
韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国白酒那么“烧”。中国白酒*低的酒精度也要有30度以上，但是韩烧的度数却都在19.5-21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。
二、关于香型
中国人喝白酒，讲究味香，单单香型，就要分为酱香、浓香、清香等多种香型，这是传统也是习惯，所以导致中国白酒香料放得比较多。对于习惯了的国人来讲，这是顺理成章的。所以家里如果喝过白酒，那么屋里头酒味三四个钟头都是不会消失的。
韩烧却没有这么浓烈的酒味，不是凑到跟前，是不会闻到酒味的，并不是说韩烧不放香料，只是非常少罢了。这可能是为什么中国人喝韩烧在喝之前先闻一闻就对韩烧没有好印象的原因吧。
三、关于入口
韩烧入口不难，有酒精度数低的原因，但是韩烧后味都很甜，可能是使用的水质比较好的原因。中国白酒依据度数、工艺的不同，入口有很大差异，好酒入口比较绵。
四、适应人群
中国白酒的消费群体中，女性是占很少比例的，而韩烧酒因为上述原因，在韩国几乎是男女老少全部都喜欢，这个在韩剧里表现得尤为明显。
烧酒怎么喝
1）韩国大排档在夜里遍地开花，韩语叫做“包装马车”，中国叫大排档。在那里喝韩国烧酒是最最有意境的首选。
2）吃烧烤，无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤，韩国烧酒都能算是是一种好的辅佐饮料，不会比啤酒差多少，而韩烧不像啤酒那样占胃容积，更是能令食客胃口增加。
3）海鲜生食。韩国是个三面靠海的国家，这就决定了韩国烧酒是完全针对海鲜，尤其是针对生食海鲜而酿造的了。在中国的辽宁，山东半岛，韩烧已经比较风靡，跟那里人们海鲜的消耗量是密不可分的。跟大家推荐几个适合韩国烧酒生食海鲜，当然，是超市里都可以买到的原料。
a.生食三文鱼片：三文鱼片、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
b.生食黑旗鱼片：黑旗鱼片、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
c.生食金枪鱼柳：金枪鱼柳、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
当然，生食的贝类等软体类都很多，韩国烧酒对于这类海鲜生食食品，都是有着独特的魅力的。
4）深水炸弹一杯韩烧放入一杯啤酒，然后端起一饮而尽，这种喝法口味独特，当然，也要注意您的酒量，混着喝，后果可能很严重。
小编总结，韩国烧酒和白酒两者之间的口感也存在着一定的差异，我们自古以来喝白酒的时候会讲究各种传统的喝法，而在市场上可以根据香味和酿造原料的不同进行一定的区分，比较常见的白酒香型可以分为酱香型白酒，浓香型白酒以及清香型白酒。韩国烧酒，他并没有浓烈的味道，也不会有酒的香气，就好像在喝白水一样，可能相比于白酒韩国烧酒更加容易入口。
