国家公布的白酒香型标准

  酒是我们生活当中分不开的,而且适当的喝一些酒对身体也是有好处的,自古以来人们就很想喝酒,而且白酒在我国有了几千年的传承,从古时候开始人们就非常看中九而且不断的钻研各种好喝白酒的酿造工艺,以至于现在我们能喝到这么好喝的白酒,一切要归功于我们一代又一代人的心血,而且白酒在不断的发展当中,也同样影响着我们一代又一代的人。现在白酒的市场是非常大的,我们在生活中可以见到各种各样的白酒品牌,那么国家公布的白酒香型标准到底是什么样的?一起来看一下吧。

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  1.浓香型白酒国家标准,首次1989年3月31日,实施时间2007年5月1日,参与企业中国食品发酵工业研究所、宜宾五粮液集团有限公司、江苏洋河集团有限公司,代替标准GB/T1078.1-1989,GB/T11859.1-1989;
  2.清香型白酒国家标准,首次发布1989年3月31日,实施时间2007年5月1日,参与企业中国食品发酵工业研究所、山西杏花村汾酒厂股份有限公司,河南宝丰酒业有限公司,2007-05-01实施,代替GB/T10781.2-1989,GB/T11859.2-1989;
  3.酱香型白酒国家标准,首次发布2011年7月20日,实施时间2011年12月1日,参与企业国酒酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、四川郎酒集团有限责任公司、贵州茅台酒厂习酒有限责任公司、山东青州云门酒业有限公司;
  4.浓酱兼香型白酒国家标准,首次发布时间2009年4月14日,实施时间20007年7月1日,参与企业湖北白云边股份有限公司、黑龙江省玉泉酒业有限责任公司、中国食品发酵工业研究院等;
  5.凤香型白酒国家标准,首次发布时间1992年2月4日,实施日期2007年7月1日,参与企业中国食品发酵工业研究院、陕西西凤酒股份有限公司;
  6.董香型白酒国家标准,首次发布时间208年8月8日,实施时间2008年9月1日,参与制定贵州省产品质量检验检测院、贵州董酒股份有限公司等;
  7.芝麻香型白酒国家标准,首次发布时间2007年3月26日,实施时间2007年7月1日,参与企业山东景芝酒业股份有限公司;
  8.豉香型白酒国家标准,首次发布2007年1月9日,实施时间2007年7月1日,参与企业广东省食品质量监督检验站、广东佛山市太吉酒厂有限公司、广东省九江酒厂有限公司、广东顺德酒厂有限公司;
  9.米香型白酒国家标准,首次发布时间2006年7月18日,实施时间2007年5月1日,参与企业广西桂林三花股份有限公司;
  10.老白干香白酒国家标准,首次发布时间2007年3月26日,实施时间2007年7月1日,参与企业河北衡水老白干酿酒有限公司;
  11.二锅头白酒国家标准,首次发布时间2013年8月6日,实施时间2013年8月30日,参与企业北京牛栏山酒厂;
  12.小曲清香型白酒国家标准,首次发布时间2011年7月20日,实施时间2011年12月1日,参与企业重庆市江津酒厂有限公司、云南玉林泉酒业有限公司、劲牌有限公司、湖北枝江酒业股份有限公司等。
  白酒的好处有什么
  1、白酒是中国人社交和生活中经常的饮品
  我们常讲烟搭桥酒铺路,白酒是交易中常见的物品。无酒不成席,酒是我们礼仪文化中不可以少的,酒在过节、喜日祝贺、好友相聚、欢庆胜利等都是不可以少的,给人们生活增添了和谐和欢乐气氛。
  2、白酒是可以作为餐饮调料的辅助材料
  白酒可用作鸡、鸭、鱼、肉的烹饪配料,有去腥增加香味的作用。我们农家腌腊肉、腌鱼肉的时候都会加酒做调制味道。
  3、白酒可以做药引子
  酒有百药之称,在中医里面很多药都是需要白酒做药引子,有的一些用白酒泡药酒,在《本草纲目》里面有80多总药酒的功效。
  4、白酒可以给人体带来一定的热量
  白酒里面由于含有醇的量是教高的,人体摄入一定的量后身体会受到一定的限制,但是还是有很多种香味素,不少香味是人体所必须的。白酒提供的热量是高于其他酒的。
  5、白酒可以开胃助消化
  吃饭前适量饮用白酒有助于消化,饮酒可以促进胰岛素的分泌,刺激消化系统其他酶系的分泌,使体内各种消化液的数量增多,从而增强消化系统对实物的吸收能力。
  6、白酒可以减轻心脏负担
  酒少喝养生,多喝伤身,少喝饮酒有利于心血管系统,减轻心脏负担。
  7、适量饮酒有利于身心健康
  适量饮酒有助于振奋精神,缓和犹豫和紧张心理,有利于人们身心健康,提高生活情绪。
  8、白酒可以杀毒和防疫的作用
  白酒有消炎、杀菌、杀毒、化瘀的作用,酒精酒是具有这样的功效。
  9、白酒可以和肺助气
  酒对味觉、嗅觉的刺激增强呼吸。
  10、白酒可以安眠的作用
  白酒可以催人兴奋,兴奋是短时间的,酒还具有安神镇定的作用,酒里面含有乙醇具有麻痹神经的作用,可以安神的。
  综上所述,以上就是小编为大家带来的全部内容了,我们在生活当中,能见到的白酒种类又非常多,希望小编的回答可以帮助到大家,不管是什么样的白酒香型都有着自己的特色,我们可以根据自己的喜好来品尝不同的白酒。

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