枸杞和荔枝都是属于营养物质极高的，枸杞作为一种植物，荔枝做为一种水果，忍者可以进行有效的结合，从而发挥巨大无比的作用。对于一些动手能力特别强的人会在自己闲暇之余自己动手酿造一些出其不意的酒类饮品，其中枸杞和荔枝进行完美的结合，被称之为枸杞荔枝酒，那么这样的果酒有什么样的保健功效？
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干百燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老度年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子版对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。意见建议：枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、权滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
荔枝泡酒之后所获得的果酒中含有丰富的营养物质，也被很多地方称之为高级饮料。科学的服用荔枝酒能够对身体中的神经进行刺激，这样肌肉的张度就会增加。坚持服用荔枝酒能够给神经进行刺激，让神经感觉到欢快以及兴奋。荔枝酒中还含有丰富的矿物质、维生素以及多种氨基酸，所以平时服用可以很好的调节神经以及身体机能，属于一种效果非常好的营养液。
科学家研究发下，荔枝泡酒之后含有大量的聚酚类物质，这种物质具有非常有效的抗氧化功效。聚酚类物质进入身体之后可以防治肌肤老化，最终起到美容养颜以及防治衰老的作用。
荔枝酒的酿制方法窍
1、准备材料
酿制荔枝酒首先要准备好材料，需要准备新鲜的红荔枝、白酒、白砂糖、干净可密封的
瓶子或罐子、封口布就可以了，不过需要注意，白酒的度数，最好在40～50°左右，这样的
白酒酿制出来的荔枝酒才美味，也可以将白酒换成水果酵母菌。
2、荔枝处理
其实荔枝酒的酿制方法窍门很简单，在酿制荔枝酒前，需要将坏掉的荔枝全部取出来，
避免酿制出的荔枝酒口感大打折扣，然后将荔枝去皮去籽，用盐水清洗一次，再用清水清洗
干净，加入适量的白砂糖就可以开始酿制了。
3、荔枝发酵
将处理好的荔枝果肉放入密封瓶中，加入适量的白酒或水果酵母菌里，用封口布密封起
来，等到第二天去掉封口布，更加自己的口味，再添加适量的白砂糖，就瓶子密封等待三周
后，将瓶子里面的液体澄清，继续发酵三个月，荔枝酒将酿制完成了。
总结，荔枝酒与枸杞进行一定的融合，对身体有着最大的好处，因为枸杞中含有很丰富的胡萝卜素和维生素以及多种氨基酸，而荔枝酒中拥有很丰富的营养物质，经过一定的泡制之后，可以起到防止衰老的效果，也可以让我们的肌肉更加的放松，坚持服用，可以达到兴奋的状态，作为一种比较好喝的营养液，在市场上有着一定的口碑，现在比较常见的是荔枝酒和枸杞进行一定的分离。
