柠檬酒是常见的一种果酒，由于做法简单，很多人都会自己泡制。而且柠檬含有诸多有益物质成分，泡成酒喝也是有不少好处的。那么柠檬酒泡多久可以喝？柠檬酒好喝吗？下面针对这两个问题小编就带大家一起来了解看看。
柠檬酒泡多久可以喝？
柠檬酒泡一个月左右就可以喝了，不需要泡太久。
由于柠檬是我们生活中一种比较常见的水果，含有大量的柠檬酸、维生素、纤维素以及钙、铁等营养元素物质，是可以直接进行食用的，用来泡酒时只需要泡一个月左右的时间，待其在酒中侵泡入味即可。
柠檬酒好喝吗？
由于每个人的口感喜好不一样，所以柠檬酒好不好喝，关键是要看个人喜好，只有自己喜欢了，柠檬酒才是好喝的。
柠檬酒是一种柠檬风味的甜酒，其酒液呈黄色、味甜且有浓厚的柠檬香味，口感上是不错的。而且柠檬酒也是非常受欢迎的鸡尾酒调酒，因为它既有强烈的柠檬香味，而且并没有柠檬汁本身的酸味和苦味，所以调制鸡尾酒很不错。
柠檬酒的泡制方法
准备材料：新鲜柠檬、白酒、密闭玻璃容器、冰糖
做法：
1、将柠檬洗净，擦干；
2、将玻璃容器洗净消毒晾干；
3、把柠檬去头去尾，然后切成厚片；
4、把冰糖、柠檬放进玻璃容器里面；
5、倒入白酒，加盖密封。1-2个月之后就能喝了。制出的柠檬酒有点酸，可以加冰糖。
注意事项：
1、柠檬洗净后要擦干水份，不然在泡酒过程中容易坏；
2、容器要选用瓷或者玻璃材质的密闭容器，不宜使用塑料容器；
3、柠檬酒比较酸，所以与其它果酒相比可以加多一点冰糖，也可以酿成饮用时再加冰糖。
总结，柠檬酒做法简单，口感圆润滋美，既保持柠檬鲜果的天然风味与成分，又最大程度凝聚溶解保留果汁的营养与功效，也是一款味道不错的果酒，适当饮用柠檬酒还能化食、解酒，排毒，利气去火止咳等。
