白酒在我国有着非常悠久的历史,而且我们都知道白酒在历经了几千年之后,逐渐的形成了现在独特的白酒文化,与此同时,白酒已经深深的融入到了我们每一个中国人的骨血当中,尤其是在逢年过节的时候,我们的餐桌上更是少不了白酒,虽然说现在我们能够在市面上买到酒的有很多,但是依然无法取代白酒的地位,在众多的白酒当中能相信百九十很多人喜欢喝的一种,而且我们也知道白酒是可以存放很长时间的,那么对于40多度的浓香型白酒来说,放多长时间以后喝比较好呢,一起来了解一下吧。
这里我们先引用一句浓香型白酒龙头五粮液酒厂的一名员工的话——“一般五粮液的最佳饮用期是在陈放七年左右”,七年就是五粮液这样的浓香型白酒的最佳陈放时间。再来看看大家的评论,基本上对于市场上的瓶装浓香型白酒一般五到八年为最佳饮用期。而且五粮液的保质期上也有标准,保质时间为十年。由此可以得出“浓香型白酒的最佳陈放时间在五到八年”的说法可信度颇高,是不是说浓香型白酒只能存放五到八年呢?
论起浓香型白酒能放多久就要搞清楚陈放的各种要求:避光、恒温、恒湿、密封。浓香型白酒的出厂原酒基本都在60度或者65度,酒精度是非常高的。然后一般都采用陶坛贮存,密封良好;而且酒厂都有自己的窖池,窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。因此,如果是这样的原酒在酒厂陈放最多可以达到数十年,而且大部分情况下都不会出现酸化。
但是,市场上买到的浓香型白酒基本都是瓶装,其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于饮用的浓香型白酒是经过加浆(加水)降度勾兑了的,从酒体来说就已经不理想了,再加上透光玻璃瓶,、密封性能差的方便瓶盖等条件,市场上的浓香型白酒的陈放时间会大打折扣,因此一般不宜超过十年,而且还需要你尽可能保证陈放环境以及不能出现跑酒严重的情况。
浓香型白酒的特点是什么
1、浓香型白酒色泽:无色,清亮透明,无悬浮物,无沉淀;
2、浓香型白酒香气:具有浓郁的己酸乙酯为主体的浓香型白酒属优级,具有较浓郁的己酸乙浓香型白酒属一级,具有己酸乙酯为主体浓香型白酒属二级
3、浓香型白酒口味:绵甜爽净,香味谐调,余味悠长浓香型白酒属优级,较绵甜爽净,香味谐浓香型白酒属一级,入口纯正,后味较净浓香型白酒属二级。
4、浓香型白酒风格:具有本品突出的风格浓香型白酒属优级,具有本品明显的风格属一级,具有本品固有的风格二级。
综上所述,以上就是小编为大家带来的全部内容啦,小编认为我们在生活当中是可以少量的喝一些白酒的小量的喝白酒可以让我们的身体变得更加健康,就是一款非常好的工具,如果我们合理利用它的话,它可以让我们的生活变得更加多姿多彩。