啤酒作为大众化的一种，现在在市场上是非常普遍的，它的酒精度是非常低的，根据一定的种类会进行划分，其中在市场上比较常见的啤酒有黑啤酒，白啤酒等等。我们除了在颜色上可以对于黑啤酒和白啤酒有一定的区分，那么除了颜色上的区别之外，还有什么样的区别呢？
一、味道不同。
1、黑啤：黑啤麦百芽味重，较甜度。酒花较多数酒浓，酒精度3％～7．5％，具滋补作用。
2、白啤：含有少量酒精，酒体浓厚，味微酸，爽口，营养丰富。
二、外观知不同。
1、黑啤：黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳。
2、白啤：酒液呈白色，清凉透明。
三、制造工艺不同。
1、黑啤：黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时专间的浓糖化工艺而酿成。
2、白啤：白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，有时加入一定比例的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
白啤酒哪个牌子好
1、福佳白啤酒（比利时）
福佳白啤酒（Hoegaarden）是比利时的啤酒品牌之一，以专门制作传统风味的比利时白啤酒（Witbier）而闻名。
2、凯撒白啤酒（德国）
凯撒啤酒距今已有近三百年的历史，它自然纯正的品质验证了一句古老的格言“酿造啤酒，不要用其他多余的配料，除了水，大麦和啤酒花”，世界各地的啤酒专家对它的品质大加赞赏。凯撒啤酒出口到世界上二十多个国家，它的高品质及其融入了时尚理念的包装广受世界各地啤酒爱好者的推崇。
3、黑森马蹄白啤酒（德国）
1516年德国纯度法实施后，采用德国纯正传统工艺酿造而成（1516年德国质量纯度法案（纯啤酒令）：规定德国啤酒只能以麦芽、啤酒花和水三种原料制作，后来允许加酵母，因为当时还没有酵母出现）以上给大家介绍了3款比较著名的白啤酒品牌。另外白啤酒品牌还有皇家小麦白啤酒、法国克伦堡凯旋白啤酒、柏龙小麦白啤酒等等。
小编总结，黑啤酒它的颜色为深褐色，因此也被称之为是浓色啤酒，最早开始在德国所流行之后便引进我国成为了进口的品牌，还有着丰富的二氧化碳和丰富的麦香气，而白啤酒它的颜色为白色的，会有着一定的浑浊物或者是悬浮物，但是是十分清凉透明的，由于两者在制造工艺和原料方面存在着一定的差异，但是味道也是有着一定的不同之处，有着一定的甜度，可以起到滋补补充营养物质的作用，而白啤酒是十分清甜爽口的，营养也比较丰富。
