适量的喝一点果酒，可以起到调节情绪的作用，对于女性也能够美容养颜，因为在酿造果酒的过程中会将水果中的全部精华进行汲取，这样对身体有着很好的效果，但是我们在酿果酒的过程中，是有着一定记得不可以使用塑料瓶来进行两只，否则会在过程中存在一定的安全隐患，从而有着气压升高的危险性，发生爆炸的可能。
不能的，葡萄酒发酵中的气体可能会使塑料瓶爆炸。
用葡萄酿酒的发酵过程，是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产百生酒精，同时释放出大量二氧化碳等气体，气体在完全密闭的容器中越度来越多，会产生巨大的压力。“如果是塑料瓶，更容易破裂，一旦超过容器的承受限度，容器就会被炸开。”穆亚敏提醒，酿制各种果酒，都会释放出二氧化碳，即使用玻璃瓶，也不能盖得太紧，要注意透气，或用有空隙的松木塞。如果是玻璃瓶炸开，极易伤人。
另外，铁、铝、普问通塑料壶等，也不适合做酿酒容器，如果盖太紧，不仅易发生爆炸，另外还可能发生化学反应，产生有毒物质，会喝出问题来。
容器最好选透明的玻璃器皿，但不能装太满，通常装到容器的三分之一即可。瓶盖最好用有空隙的软木答塞。
酿水果酒时候需要注意什么
果酒其实度数一般在5到10度左右，最高也只有14度，所以很多人来当作软饮料来饮用，果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。虽然果酒有很多有益于健康的营养价值，但是毕竟属于酒精饮料，因此，每次饮用的时候不宜过多，要注意量，并且喝的时候尽量避免空腹。女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。但是有些人在家里面自酿果酒有时候把握不好，酿的时候容易出现细菌超标的现象。不少人使用的设备比较简单，甚至还有人用饮料瓶，这样很容易细菌超标，而且在发酵时会产生不可控制的副产品，这样酒导致了自酿果酒出现的一些饮用上的问题。
自酿果酒不要把盖子密封过严，发酵时会产生大量二氧化碳气体，密封过严会撑坏容器的，稍微遮盖即可。注意卫生，避免杂菌感染，一般都不会有太大问题。
酿酒用的容器很有讲究，建议用玻璃或是陶瓷容器，不要用塑料瓶罐或是不锈钢、铝、铜、铁等材质的金属容器，这样容器会导致酿出来的水果酒里有害物质含量偏高。
小编总结，果酒的酒精度数一般是非常低的，大约在5~10度左右，很多人都会当做饮料来进行饮用，他汲取了水果中全部的营养物质，对于女性可以起的，减肥瘦身的作用，与其他的酒类相比，能够调节情绪，但是我们在喝水果酒的时候一定要避免空腹，否则会对未造成一定的危害，严重时出现未出现的情况，在自己动手酿造水果酒的时候，千万不要使用塑料瓶或者是将盖子封闭过严，因为这样会产生大量的二氧化碳，而且也会产生大量的化学有害物质。