玫瑰花可以酿制花酒喝,因玫瑰花有不错的药理功效,所以用玫瑰花泡出来的花酒具有不错的保健作用,经常合理的喝一点对身体有好处。那么,泡玫瑰花酒的话,自制玫瑰花酒可以存放多久?玫瑰花酒的保质期还要因情况而定,下面小编就给大家介绍下自酿玫瑰花酒的保质期。
自酿玫瑰花酒的保质期
玫瑰酒的保质期与酒品度数、防腐剂、存放以及酒瓶塞都有关系,如果是在密封的酒桶中酿造存放的高度优质玫瑰酒,贮存三四年,甚至更长一点的时间,是没问题的。目前有些中档和低档玫瑰酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒是不能较长时间存放的。玫瑰酒的种类很多,贮存也要有适当的时间,并非时间越长越好。
低度酒一般是1-3年,高度酒一般是5年,保健酒一般是半年,果酒一般是1年。只有特别好的酒妥善储存,才是陈酿。
自酿玫瑰花酒泡多久可以喝?
自酿玫瑰花酒不用泡太长时间,一般泡一个月以后就可以开始喝了。泡玫瑰花酒可用鲜玫瑰花或干玫瑰花。鲜玫瑰花可用50度左右白酒,干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大约一个月左右,一般在酒中加冰糖适量。白酒不分档次,正宗小曲清香高粱酒或玉米酒或其它粮食酒即可。
自酿玫瑰花酒的做法
首先将准备好的干玫瑰花,然后倒入洗净的无油水、生水且密封性好的容器中,加适量冰糖与干玫瑰花等量,再倒入白酒,与干玫瑰花的比例为1比6为宜,最后容器密封浸泡、放在阴凉干燥处,大约一个月左右捞出玫瑰花,就可以喝上酸甜的玫瑰花酒了。
具体步骤:
材料准备:干玫瑰花、白酒、玻璃容器
选玫瑰:一直以来,采用玫瑰花为原料制成的酒,以美味香甜而闻名。玫瑰花酒可以用鲜玫瑰也可以用干玫瑰,干玫瑰的原料应选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰,
选容器:注意容器最好选择玻璃或陶瓷、不能用塑料的。将准备好的干玫瑰花倒入容器中。
然后加适量冰糖与干玫瑰花等量,再倒入白酒与干玫瑰花的比例为1比6为宜,干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡。最后容器密封浸泡、放在阴凉干燥处,大约一个月左右捞出玫瑰花即可饮用。玫瑰花酒长期饮用有美容养颜、活血散瘀、滋阴补肾等效果。
本文就介绍到这里。自制玫瑰花酒要注意密封保存好,玫瑰花酒的保质期与储存方式有很大的关系,储存得当玫瑰花酒的保质期才能长一些。因此,玫瑰花酒泡好之后,大家一定要密封好存放在阴凉干燥处。