玫瑰花是可食用的鲜花，药用价值高，可做花茶饮用，也能用来酿制成花酒喝。玫瑰花酿制的花酒同样有很高的营养价值，有不错的功效作用。那玫瑰酒如何酿造？下面小编就给大家介绍下新鲜玫瑰花酒的做法。
新鲜玫瑰花酒的做法
1、材料：干玫瑰花约250（鲜玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，冰糖约250克。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。
2、做法：将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中（陶瓷或玻璃，不能用塑料），密封浸泡30日左右，即可饮用。
玫瑰花酒可用鲜玫瑰花或干玫瑰花。鲜玫瑰花可用50度左右白酒，干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大约一个月左右，一般在酒中加冰糖适量。白酒不分档次，正宗小曲清香高粱酒或玉米酒或其它粮食酒即可。
长期饮用该酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效，是滋养保健之佳品。
干玫瑰花泡酒的做法
首先将准备好的干玫瑰花，然后倒入洗净的无油水、生水且密封性好的容器中，加适量冰糖与干玫瑰花等量，再倒入白酒，与干玫瑰花的比例为1比6为宜，最后容器密封浸泡、放在阴凉干燥处，大约一个月左右捞出玫瑰花，就可以喝上酸甜的玫瑰花酒了。
具体步骤：
材料准备：干玫瑰花、白酒、玻璃容器
选玫瑰：一直以来，采用玫瑰花为原料制成的酒，以美味香甜而闻名。玫瑰花酒可以用鲜玫瑰也可以用干玫瑰，干玫瑰的原料应选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰，
选容器：注意容器最好选择玻璃或陶瓷、不能用塑料的。将准备好的干玫瑰花倒入容器中。
然后加适量冰糖与干玫瑰花等量，再倒入白酒与干玫瑰花的比例为1比6为宜，干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡。最后容器密封浸泡、放在阴凉干燥处，大约一个月左右捞出玫瑰花即可饮用。玫瑰花酒长期饮用有美容养颜、活血散瘀、滋阴补肾等效果。
总结，玫瑰酒酿制方法简单，只要准备好材料就可以浸泡了。玫瑰酒不仅好喝，还具有不错的保健功能，长期适量的喝玫瑰酒对身体健康有好处。
