黄皮果，这是一种水果，是可以直接吃的，是超级美味的，也是可以用来泡酒的，这个黄皮果也是可以用来泡酒的，这个黄皮果泡酒的制作方法是怎样的?黄皮果泡酒可以泡多长时间？接下来我们就一起来看一看吧！
黄皮果泡酒的制作方法？
1、选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入酒坛了。
2、酒坛子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。
3、双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在黄皮果上面，黄皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黄皮果2斤白沙糖，糖是发酵的重要因素。
4、将酒坛子密封，放在阴凉处
5、发酵时间需要25天左右，启封后，捞出浮在上面的黄皮果皮，将汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了，要选择纯粮食酒泡酒。摸着良心给你说一个品牌的真正做纯粮食酒的，谷养康纯粮酒
黄皮果泡酒可以放多长时间？
关于黄皮酒的保质期尽量不要超过一年，因为长时间的存放，再加上非严格性保存，黄皮酒的营养成分会被氧化的。所以尽量在1年之内饮用完毕!
黄皮不仅可以生吃，还能用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者酿酒。
其中，黄皮酒不仅是送礼佳品，还是一款很好的养生保健酒。黄皮果泡酒的方法就介绍到这里了，注意，这个黄皮果泡酒存放时间是不能超过一年的。
