金酒也被人们称之为杜松子酒，最开始是由荷兰生产的，后来在英国大量生产之后才闻名于天下，他也是属于世界第一大类当中的烈酒之一，而且可以按照不同的口味风格分为辣味金酒，老汤姆金酒和果味金酒，亲就可以用来调制各种各样好喝的鸡尾酒，而且金酒也被人们称之为是鸡尾酒当中的心脏。在世界上的很多国家都有着生产，经久的习惯，而且，在众多的清酒品牌当中，蓝宝石金酒是一款非常高档的清酒品牌，它是用四大湖中草药浸泡而成的，和普通的清酒相比较有着更高的营养价值。我们来看一下，如此高档的金酒应该怎么喝吧？
1.金汤力
孟买金酒45ml、屈臣氏汤力水适量、冰块适量、青柠小片（推荐阅读：红酒开瓶器怎么用，各种红酒开瓶器用法）
将哥顿金酒倒入香槟杯中，用香槟补满，放入扭曲的柠檬片做装饰。口感顺滑活泼，非常适合女士饮用。
2.金菲士
孟买蓝宝石金酒30ml、鲜柠檬汁15ml、冰苏打水补足剩余、柠檬片、砂糖2茶匙
将砂糖，柠檬汁，金酒倒入雪克杯中摇，将摇和好的酒倒入杯中，加入冰苏打水注满，在用柠檬片装饰。
3.吉普森
蓝宝石金酒50ml、马天尼干威末酒10ml
将蓝宝石金酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，较后用若干洋葱片点缀。它的别名为无苦汁的马提尼，饮用时放入柠檬皮，口味更加清爽。
4.天堂
蓝宝石金酒30ml、波士杏子白兰地15ml、柳橙汁15ml、冰块适量
摇壶中加适量冰块，将上述原材料依次倒入摇壶，充分摇匀后倒入鸡尾酒杯即可。
金酒有哪些品牌
1、植物学家金酒（TheBotanist）
植物学家金酒产自苏格兰，它是通过直接蒸馏9种植物的精油加入到酒精蒸汽中，然后这股蒸汽会穿过一个装有22种植物香料的篮子；这样，最后得到的酒精溶液就包含了31种植物的气息。植物学家金酒拥有无与伦比的独特芳香，是全球为数不多采用天然香料、不添加人工香料的金酒之一。
2、添加利金酒（Tanqueray）
添加利金酒产自英国，是一种干型伦敦金酒。这种金酒通过二次蒸馏获得，在第二次蒸馏时加入植物香料。添加利金酒最早于1830年在英格兰生产，二战后酒厂搬到苏格兰。添加利金酒的创始人是查理斯·添加利（CharlesTanqueray），他通过多次试验，采用不同的蒸馏方法和植物香料，最终摸索出一种使用简单的4种植物作为基础香料的酿酒方法，这种方法至今得到保留和传承。
3、麦哲伦金酒（Magellan）
“麦哲伦”是法国的一个金酒品牌，这个品牌的名字来源于率领船队首次环航地球的著名航海家斐迪南·麦哲伦（FerdinanddeMagellan）。斐迪南·麦哲伦在1519年开始环球航行的过程中发现了丁香这种植物，而丁香正是麦哲伦金酒所使用的独特香料，这也是麦哲伦金酒与众不同之处。麦哲伦金酒在酿造过程中经过三重蒸馏，添加了11种植物香料；此外，由于加入了鸢尾花根，麦哲伦金酒呈现出一种鲜美独特的蓝色。
4、亨利爵士金酒（Hendrick's）
亨利爵士金酒产自苏格兰，由两种通过不同蒸馏方法得到的风格迥异的烈酒调配混合而成。这种金酒的独到之处在于，它在混合两种酒液过程中所获得的独特风味，以及黄瓜和玫瑰香精的芬芳。在享用这款金酒的时候，配上黄瓜作为装饰是非常流行的做法。
5、蓝宝石金酒（BombaySapphire）
蓝宝石金酒来自英国，在酿造过程中经过三重蒸馏，酒精蒸汽会通过一个装有10种植物香料的篮子，从而获取植物独特的风味。这个品牌最初是由百加得集团（Bacardi）于1987年创建的，旗下的金酒酒精度有40度和46度。蓝宝石金酒最引人注目之处在于它芬芳四溢的芳香，此外它是一款比较温和的蒸馏酒，适合用来调配多种多样的鸡尾酒。
6、哥顿金酒（Gordon's）
哥顿金酒的历史比较悠久，它在1769年于英国伦敦首次出品。如今，这种金酒在美国、英国和希腊都非常出名。从它诞生开始，它的酿造秘诀就没有改变过，如今它所使用的植物香料和蒸馏工艺与它面世之初一模一样。哥顿金酒通过三重蒸馏而得到，使用了3种植物香料、杜松子及一种神秘香料，这种神秘香料在全世界只有12个人知晓。在詹姆斯·邦德（JamesBond）主演的007系列电影中，他最喜欢喝的Vesper鸡尾酒就是用哥顿金酒作为基酒调配而成的。
7、普利茅斯金酒（Plymouth）
普利茅斯金酒产自英国的普利茅斯市（Plymouth），共有三种类型的产品，酒精度从40%abv到57%abv不等。在1896年出版的一本关于鸡尾酒的书“Stuart'sFancyDrinksandHowtoMixThem”中，普利茅斯金酒是第一款被点名的金酒，并被作者誉为“配制干马提尼鸡尾酒的绝佳基酒”。在20世纪20年代美国颁布禁酒令之后，普利茅斯金酒在美国的沿海地区非常盛行。在“SavoyBookofCocktails”一书中，它是23种金酒鸡尾酒的推荐使用品牌。
8、必富达金酒（Beefeater）
必富达金酒最初是在1820年开始生产的，酿酒厂在英国。这款金酒价格中等，不过质量却相当出色，在很多国际烈酒大赛上都获得过奖章。它口感比较柔顺，经常被用来调制各种鸡尾酒。该酒在酿造过程中，谷物酒精溶液会和9种植物香料一起浸泡24小时，然后再进行慢热蒸馏7小时。
9、南国金酒（SouthGin）
南国金酒产自新西兰，它是在2003年由杰夫·罗斯（GeoffRoss）发明的。这款金酒口感鲜美，蕴含丰富的口味，尤其以柑橘味而出名，酒中杜松子的风味倒不太明显，此外还有特殊的麦卢卡树浆果和卡瓦胡椒树叶的味道。这款金酒的酒精度为40.2%，强度中等，因此可以用来做各种鸡尾酒的基酒。
10、布睿克金酒（Broker'sGin）
布睿克金酒品牌在1998年创建于英国的伯明翰市（Birmingham），是又一款名扬天下的新兴金酒品牌。该酒具有独特的风味，它在前四次蒸馏过程中加入10种独特的植物香料，接着进行第五次蒸馏。与其他大多数批量生产的金酒不同，布睿克金酒是用罐式蒸馏器而不是塔式蒸馏器来进行蒸馏的，这样可以使酒液吸收到更多的植物精华，获取更多的风味。
总结，蓝宝石金酒是非常值得我们购买的，而且我们在平时送礼的时候也是可以当作贵重的物品来送给亲朋好友，收到酒的人也是非常的高兴，如果用来招待客人的话，也是非常的有面子的。
