蓝莓,这是很多小伙伴都是喜欢的,这个可以直接吃,也是可以泡酒的,蓝莓,这是很多人都是喜欢吃的,蓝莓就是这样的美味,这个一斤蓝莓泡几斤白酒?蓝莓酒一天喝多少合适?接下来我们就一起来看一看吧!
一斤蓝莓泡几斤白酒?
一斤蓝莓放二斤半白酒。
度数最好低一点,不用泡太长时间,花青素全融了就可以了.要是能直接用蓝莓酿酒就更好了.
直接用白酒泡也不是不行,但是以白酒的度数喝起来口感会大打折扣,而且会破坏蓝莓的香味,但是要是嫌酿酒麻烦就直接泡吧.做蓝莓酒很容易,吧蓝莓全部捣碎,然后加一点超市买的袋装酵母,搅拌均匀后放在瓶子里,注意全过程不能有杂菌,所以容器要提前消毒,蓝莓要洗干净.
发酵的前两天盖子半开,为酵母菌提供氧气使之繁殖,几天之后气泡量减少,吧盖子封好,时不时拧松点放气,就可以了,发酵时间可以自己定,只要别成醋就行.
蓝莓酒一天喝多少合适?
蓝莓酒一般采用野生的蓝莓为原料,经过多道工序精酿而成的,营养丰富而且又健康养生,其口感醇厚,酒香清新,醇和绵软,果香浓郁。优质的蓝莓酒中含有着丰富的铁,可以起到补血的作用,使女性脸色红润;孕期女性体内脂肪含量会大增,产后喝一些蓝莓酒对身材的恢复很有帮助。喝酒要适量,女性喝蓝莓酒一天喝一小杯(大约50毫升)是比较好。