贵腐酒是一种口味偏甜的葡萄酒，且除了甜度非常高之外，还会产生让口感更润的甘油及特殊香气，如水果干、蜂蜜、葡萄干与贵腐霉的浓郁香味，是口感香气都不错的葡萄酒，对于喜爱喝甜酒的朋友来说，贵腐酒是个不错的选择。那么，喝贵腐酒要醒酒吗？喝贵腐酒适合用什么酒杯？下面小编就带大家一起来了解看看。
喝贵腐酒要醒酒吗？
一般而言，年轻的贵腐甜白葡萄酒不需要醒酒。而老年份的贵腐甜白葡萄酒需要在开瓶后静置1-2个小时，待其香气和风味复苏后饮用为佳。
喝贵腐酒适合用什么酒杯？
喝贵腐酒可以用白葡萄酒杯或者是甜酒杯。甜酒杯就是小型的红酒杯，规格只有120毫升，整体造型比较矮小，所以又被称为pony杯。
甜酒杯是一种小型的酒杯，它的造型很是中庸，比红、白葡萄酒的杯脚要矮一点，杯身比较接近红葡萄酒杯，但是要小一些。这种酒的标准尺寸是120毫升，为了建立足够小的身体，这样酒会被送到口腔后部，甜点酒的甜味不会影响口腔的味道。这些典型类型的葡萄酒通常含有高浓度的酒精，因此小酒杯非常适合供应甜点酒。
喝贵腐酒的正确方法
贵腐甜白葡萄酒的最佳侍酒温度为6-8℃。合适的侍酒温度可以凸显酸度，也可以让其中的酸与葡萄酒中的高甜度形成平衡。过低的温度会封闭贵腐甜白葡萄酒中复杂的香气，影响葡萄酒的嗅觉、味觉体验；相反如果过高的侍酒温度则会使葡萄酒的口感显得太甜腻。
至于餐配，贵腐葡萄酒在法国传统上被用来搭配鹅肝酱、蓝霉奶酪及油脂丰富的坚果，特别是用它来搭配法式蛋糕，为蛋糕轻盈质地增加了贵腐葡萄酒在口中的层次感。而对葡萄酒爱好者来说，贵腐酒本身就是一道很好的甜点。
贵腐葡萄酒其实是随时随地都可以享用的，不过要注意避免和巧克力、咖啡口味相冲。它和香料丰富的菜系例如川菜、湘菜、泰国菜都可以很好地搭配，因为甜能解辣。
本文关于“喝贵腐酒要醒酒吗？喝贵腐酒适合用什么酒杯？”的内容就介绍到这里。贵腐酒随时都可以喝，可以单独喝，也能搭配一些食物饮用，但食物的搭配方面最好与贵腐酒相配，如果搭配不当反而会影响到品尝贵腐酒的体验。
