金酒作为蒸馏酒之一,它拥有着十分诱人的香气,颜色为无色透明的,味道比较清新爽口,其实很多比较有特色的鸡尾酒都是以金酒来作为基酒调制而成。作为荷兰率先生产的一款洋酒系列,在英国受到了人们的追捧,选用最传统的制作方法酿造而成。之后金酒便在我国北京开始普及开来,那么金酒有什么样的饮用方法呢?下面小编给您分享一下吧。
1、金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬
金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口。所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片。这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌。此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为这种酒后劲奇大,而且容易使人兴奋。
2、金酒+干马丁尼+橄榄
3、金酒+雪碧/七喜
4、金酒(2-3盎司)+苦艾酒(1盎司)+鸡尾酒洋葱
类似于Gin-Matini的味道。用洋葱味取代了橄榄味。用matini酒杯饮用。用盐腌的洋葱作装饰。
5金酒+青柠汁+菠萝汁
金酒按口味风格可分为辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒),荷兰金酒和果味金酒(芳香金酒)四种。辣味金酒质地较淡、清凉爽口,略带辣味,酒度约在80-94proof之间,老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份,使其带有怡人的甜辣味;荷兰金酒除了具有浓烈的杜松子气味外,还具有麦芽的芬芳,酒度通常在100一110proof之间;果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料,如柑桔金酒,柠檬金酒、姜汁金酒等。
金酒多少度
金酒又名杜松子酒、琴酒,是世界第一大类的烈酒。金酒的酒精度数为35至55度之间。金酒的酒精度数越高,则代表该酒的质量越好。
金酒已经诞生有三百多年的时间了,而且是一位医生创造的。当初这种酒是作为一种清热的药物来使用的,而人们在使用这种药物酒的时候,就发现这个酒的风格非常的自然独特,所以就变成了一种酒精饮料了。金酒的度数一般在三十五度以上,最高的可以达到六十度,而且金酒的度数越高,它的质量就越好。
金酒也有着很多的风味,比如常见的金酒有干金酒、甜金酒和芳香金酒等等。干金酒的味道比较的淡,非常的清爽,有一点点的辣味,度数一般比较的低,在三十度左右。而甜金酒在生产的过程中,加入了少量的糖分,所以拥有着一定的甜味,度数也不是很多。而芳香金酒就不同了,在生产的时候,加入了一些水果发酵,所以拥有着很芳香的味道,口感也非常的浓郁,所以受到了非常多的喜欢。
小编总结,金酒的颜色是无色透明的气味,呈现一种清爽可口的感觉,既可以进行直接的饮用,也可以调制各种各样的鸡尾酒,有人把金酒称之为是鸡尾酒的心脏,通常我们所见的金酒品牌有哥顿金酒,必富达金酒,由于产地不同,所以所选用的原料和酿造工艺也是完全不同的,这对于它的口感也会存在着一定的差别,我们赶紧选择一款喝法来进行饮用吧。