现在随着啤酒的普及，各种各样类型的啤酒也在市场上有所涌现，酒在我国的文化中是源远流长的，起初最早酿造酒的国家为我国的白酒。但是现在随着人们对于健康的重视，并对啤酒业青睐有加，在市场上比较常见的啤酒类型有，原浆啤酒，纯生啤酒以及全麦啤酒，那么纯生啤酒和全麦啤酒作为两个十分火爆的销量有什么样的区别呢？哪一款比较好喝呢？
全麦啤酒是采用优质大麦芽及优质啤酒花、纯天然是矿泉水，以传统工艺精工酿制而成的高档啤酒。该酒的口味醇厚、麦香浓郁、泡沫洁白细腻、持久挂杯、杀口力强，有明显的酒花香气，具有全麦啤酒独特的典型性，啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品--啤酒。
有明显的酒花香气，具有全麦啤酒独特的典型性，啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品--啤酒。
该酒的口味醇厚、麦香浓郁、泡沫洁白细腻、持久挂杯、杀口力强，有明显的酒花香气，具有全麦啤酒独特的典型性。全麦啤酒的突出特点是在生产过程中全部使用大麦芽而未添加任何辅助原料，因此，该酒酒体醇厚麦香浓郁突出，是一种营养更加丰富的啤酒。
啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在纯和生这两个字上。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
哪些纯生啤酒最好喝呢
百威纯生
成分表：水，麦芽，大米，酒花
口感评价：喝一大口，满满的啤酒花香，不浓郁很清淡，恰似炎夏的一丝凉风。留香时间较短，清新爽口，不浓不腻的感觉很适合夏日三五好友坐在一起看电视畅饮。酒精度数小，酒劲不大，就算在酒场上喝多几杯，也不怕哦。不过要是有一定酒龄的你，爱喝酒的你，恐怕觉得它不是很够味呢。
青岛纯生
成分表：水，麦芽，大米，酒花
口感评价：就是这个感觉——纯正、浓郁、满嘴的馨香。一种自然的味觉刺激，一种醇厚的麦芽香气。倒进透明洁净的玻璃杯中，清晰可见洁白无暇的泡沫，细腻而持久。杀口力弱是它唯一的缺点。
雪花纯生
成分表：水，麦芽，大米，酒花
口感评价：不功不过是对它的评价。清淡不至于失味；浓郁又不至于过腻。口味较纯正，香气较浓郁。酒味较饱满，但是却给人留下不了深刻的印象，只是一瞬间，留香时间不够持久。这就好比一个标准的美人，哪里都没有错，却哪里都有错。
金威纯生
成分表：水，麦芽，大米，酒花
口感评价：第一口就对这个牌子有了深刻的印象。香气浓郁，酒味饱满，杀口力强，是个真男人喝的酒。看它的酒精度数就知道是一瓶啤酒中的烈酒。但是，让人失望的是，喝过后喉咙似乎有种刺刺的感觉，味道也似乎并不是很纯正，协调感不足。
珠江纯生
成分表：水，麦芽，大米，酒花
口感评价：口味清新淡爽，不浓不腻。香气纯正，酒味和谐，但是留香时间短，转眼间就消失得无影无踪。虽然不及青岛的醇厚，也没有金威的强烈，但是却有着独特的清新爽口感，容易入口，也适合不爱喝酒的女性饮用。像春风也似细雨，给你的是清新的体验和感受。
小编总结，全麦啤酒它主要是以大麦芽和啤酒花，经过天然的矿泉水酿造而成的，口感更加的醇厚，泡沫也比较细腻洁白，拥有着十分强劲的力量，而纯生啤酒采用最纯正的发酵酿造而成，在酿造的过程中对杜绝了啤酒的污染性，对于啤酒的新鲜口感和纯正分类也拥有了最大的保证。其实对于哪款啤酒比较好喝，我们完全可以根据自己的口感因人而异的去进行选择。
