中国也是一个酿酒大国，而且中国的酒和其他的，国家的酒之所以不同，是因为我们国家的酒酿造过程中采用的原料多半是粮食，而国外的酒基本上都是水果之类的。在我们平时的生活中，可以见到很多好喝的马奶酒，青稞酒，糯米酒等等，其中糯米就是可以自己在家制作的，糯米酒有着很好的功效，而且糯米也是我们经常吃的一种。很多人对于糯米酒糟的功效和作用可能只是略知一二，今天我们详细的来看一下，糯米酒糟到底有哪些好处吧。
1、糯米酒糟具有止痛去积，暖胃健脾，多唾温心，食用后能使皮肤润滑有光泽等功能。
2、糯米酒糟不仅可收到活血化淤的功用，促使恶露行畅，而且还富含铁和钙，可防止产妇产乳期失血过多，引起贫血。
3、糯米酒糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。
4、糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
5、糯米酒糟还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。
糯米酒糟怎么做
1、第一步准备好糯米清洗干净。
2、放清水，放进锅里。
3、调至煮饭档，高压，蒸好后取出。
4、倒进大盆里，拌匀，冷却。
5、待糯米饭冷却至30度，放进甜酒曲拌匀。
6、再手上抹上温开水，将糯米饭和甜酒曲抓匀，抹平，留一个小洞。
7、盖上盖子，需要24小时左右。
8、小洞口有甜酒，就代表已经做好了。
总结，以上就是小编为大家带来的全部内容了，糯米酒糟是可以在家自己制作的，而且自己制作出来的糯米酒糟也有着同样的功效。对于老人和孕产妇而言，糯米酒糟，有着更好的效果，我们自己制作起来的方法也是很简单的，并不会很麻烦，得到很好的保存以后，是可以存放很长一段时间的。
