啤酒有各种各样的种类，其中有白啤酒，黑啤酒和无醇啤酒作为其中的一种低醇啤酒，它最具有特色的代表是哈尔滨啤酒拥有着自己的风味和口感，即便是多也不会有喝醉的状态，如今随着人们对于健康需求的越来越重视，对于一些不能喝酒或者是酒精过敏的人而言，适量的喝一些低醇啤酒完全并没有任何的大碍，那么低醇啤酒是否会有发胖的可能性？
低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一，它也属低度啤酒。一般啤酒的糖化麦汁的浓度是12度或是14度，酒精的含量为3.5度。而低醇啤酒糖化麦汁在7度以下，酒精度只有1.15度。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”，还能满足“瘾君子”们的酒瘾。
低醇啤酒既具有啤酒应有的啤酒风味，又具有多饮不醉的优点，同时也符合当今消费者日益重视身体健康的消费趋势，加上妇女及对酒精过敏男士对低醇啤酒的喜爱，低醇啤酒正在走俏。
其实啤酒含热量虽然不是很高,但是长期大量饮用,都会引起发胖的。晚上喝啤酒,再吃了很多脂肪类食物,肯定更加容易引起发胖来,所以啤酒不宜每天都喝,也不能一次喝得太多。
降低酒精含量的方法
①发酵中止法,②两步发酵法,③稀释调配法,④真空蒸馏法,⑤反渗透脱醇法等。各种方法均尽量保持啤酒色、香、味特征。原麦汁浓度可略低,通常为6.5—8.5%。
啤酒新产品之一。又称低酒精啤酒。指酒精含量低于0.5%的啤酒。生产原料、发酵工艺和传统啤酒一致。
小编总结，啤酒作为夏日解暑的必备饮品之一，现在是非常畅销的，在我们的生活中已经完全离不开啤酒，其中比较常见的低醇啤酒，他根据成分和酿造工艺的不同会进行一定的划分，经过特色的工业让酵母不会有任何的酵母糖，除了酒精之外，无论是滋味还是口感都是非常不错的，通常而言酒精度数非常低，特别适合妇女和儿童进行饮用。
