你在特别开心的时候是不是想喝一杯酒来庆祝一下呢，没错，很多人都是这样的想法，我们不管是现在还是以前都会在难忘的时刻喝上一杯酒来让我们更好的记住。酒已经在我国发展了几千年，在这几千年来的历史不断的沉淀中，我们现在所知道的酒类有很多，尤其是在逢年过节的时候，我们都会和一些对应的酒来度过难忘的节日，在端午节的时候我们会喝雄黄酒。重阳节的时候会喝菊花酒来表达自己对家乡的思念之情。除此之外我们在平时的生活中也会喝一些黑米酒，黑米酒对人有着很好的功效，那么黑米酒什么时候喝最好呢？一起来了解一下吧。
2.上午7-8点，肝脏中的有毒物质基本已排除干净。所以这时决不要饮酒，以免给肝脏带来沉重的负担。
3.正午前后，身体对酒精最易感觉，如果中午饮酒，则最易致醉，且午餐饮酒会使整个下午精神不振。
4.下午3-5点，因人的味觉和嗅觉最为敏锐，听觉也处于一天中的第二高潮，故这时最易于评酒，所做的判断准确度高。
5.下午6点，人的体力和耐力最强，这时对酒精的承受力也最大。
6.直至晚上11点，人体对酒精的感受均不敏锐。所以说，安排在晚间饮酒为好。但也不要在临睡时饮酒。
黑米酒的好处
1、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高3倍左右；而且还含有大米所缺乏的维生素成分和强心甙等特殊成分，因而黑米要比普通大米更具一些营养。所以多食黑米还具有开胃益中，滑涩补精之功，健脾暖肝，明目活血，对于病后体虚以及贫血、肾虚，少年白发、妇女产后虚弱都有一些好处。
2、黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度也会比较慢，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
3、黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
总结，黑米酒不仅可以在市面上买到，而且价格是特别便宜的，我们在购买黑米酒以后可以尽快的喝完，而且如果喝不完的话，一定要密封好，再将妥善的保存，就可以延长它的保质期限，不仅如此我们是可以在家中自己制作好喝的黑米酒的。
