清香型白酒作为一款洁净纯净无杂味，无论是在酿造工艺还是生产周期都是非常简单的，因此它的价格相对来说比较低，而且在市面上现在已经变得更加普遍，口感清香纯正，其中具有特色代表的是山西汾酒，作为杏花村所生产出的一款产品，它拥有着很高的性价比，根据不同的系列我们可以去选择，那么喝这款清香型白酒，具体对身体有什么样的好处呢？
第一、一瓶清香酒就相当于一群微生物“活体”。
清香型白酒的酿造工艺特殊，一瓶清香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次高温堆积发酵，七次取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
第二、易挥发物质少。
清香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且清香酒经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。
第三、清香型酒的酸度高。
藏源茂的小编整理文档的时候发现清香型酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些清香酒口感后味偏软。
大曲清香型白酒有哪些
①汾酒
汾酒是清香型白酒的主要代表，其特点是：入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。明朝著名书法家傅山曾经为汾酒的名亭古井题字：得造花香，大概意思就是汾酒得天独厚，酿出来的酒有着沁人的花香。
汾酒的主要产品：青花汾、老白汾、玻璃汾
②宝丰酒
宝丰酒是河南的酒，是十七大名酒之一，也是清香型白酒的主要代表之一，其特点是：清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口。我曾听朋友说：宝丰酒点燃之后，火焰和莲花很相似。加之一些人认为宝丰酒清逸远扬，有着莲花般的芳香，所以很多人将其称为“莲花酒”。
③黄鹤楼
黄鹤楼是湖北的酒，其前身是“汉汾酒”。黄鹤楼获得了很多荣誉，比如：在第四届全国评酒会上被评为“中国名酒”，在第五届全国评酒会上也被评为“中国名酒”。所以在民间有“南楼北汾”的说法。
④金门高粱
金门高粱是台湾省的酒，是商人叶华成借鉴厦门高粱酒的做法酿制出来的，然后传到了台湾。金门高粱也在斩获了很多白酒行业的奖项，在去年的时候还获得了国际性的大奖。
总结，我们都知道在众多的香型中清香型白酒是非常清淡的，口感更加的纯净，相比于其他的白酒口感，也呈现一种特别舒服的状态，更加的物美价廉。而喝清香型白酒，可以对身体有一定的好处，现在随着人们对养生效果的越来越重视，这种酸型的白酒更加有利于健康，而且对于人的身体可以起到软化血管和保护肝脏的效果，相比于其他的香型拥有着很高的营养价值。
