起泡酒，这是很多人都有喝过的，喝法还比较讲究。不少洋酒，都有专门的杯子，相信懂洋酒的人都知道。起泡酒什么牌子好喝?起泡酒用什么杯子喝?接下来我们就一起来看一看吧！
起泡酒什么牌子好喝？
1、意大利之花·普劳塞考绝干高泡葡萄酒MALVASIArange-Prosecco：如果你把意大利人传统起泡法酿成的酒称为“香槟”时，他们一定会执意纠正“是Spumante，不是Champagne!”而意式气泡酒Spumante里最知名的就是Prosecco产区出品的气泡酒，欧美年轻人间会用一声“Let'sgoprosecco”呼朋唤友。这款浅麦黄色的气泡酒不仅造型美丽，也是理想的开胃酒，芳香口感尤其适合搭配前菜和披萨。
2、泉妃·阿斯蒂甜气泡葡萄酒AstiDOCGMillesimatoDolce：Moscato是麝香型诱人花香的葡萄，用于生产意大利甜型气泡酒。皮尔蒙特的Asti则是世界闻名的甜型气泡酒之乡。这瓶Asti气泡酒果味丰富、入口柔软，甜而不腻，可与甜品和水果搭配，是女士们的最爱。而你想不到的是，Asti甜酒还可以与糖醋烹饪的中餐搭配。
3、奥宾佳人·法国气泡酒VeuveAubinBrut：没错，一瓶尊贵的香槟着实能彰显壕爽，不过除了香槟地区特产的这款知名气泡酒，法国其他酒庄也出产物美价廉的气泡酒。VeuveAubin生产的奥宾佳人售价不过百元，酒体却出其不意的温润清爽，与各色凉菜都能“和平共处”，并提升口感。
起泡酒用什么杯子喝？
气泡酒的杯子：Flute。中段加宽的用意主要是收集气泡酒香气，好让酒有时间醒过来，同时让香气可聚集在杯中品味。
杯子的清洗：清洗时，若非过脏、不建议用清洁剂。杯子使用前通常会用热水烫过，让蒸气充满杯中，再用布彻底擦拭，为了不留下指印，只能拿杯子下半部，干净、没指纹与残留物才是合格的气泡酒杯。