无醇啤酒是一种新的啤酒,一看无醇二字,很多人就以为无醇啤酒就是不含酒精的啤酒,所以想怎么喝就怎么喝。当然了,也有人认为无醇啤酒也是含有酒精的。那么,无醇啤酒含有酒精吗?喝无醇啤酒会喝醉吗?下面小编就带大家一起来了解下无醇啤酒到底是否含有酒精。
无醇啤酒含有酒精吗?
无醇啤酒当然是含有酒精的,只是相比普通啤酒来说,无醇啤酒的酒精含量非常的低。一般酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒,将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒,酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。
因此,无醇啤酒是含有酒精的,也是不能多喝的,特别是喝了无醇啤酒是不能开车的哦,因为无醇啤酒在饮用后,其血液检测酒精含量仍在酒后驾车范围之内。所以,驾驶员要慎重饮用。
喝无醇啤酒会喝醉吗?
无醇啤酒即按传统生产方法,生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工艺,使该产品既保持原有口味不变,酒精含量又大大降低,只有普通啤酒的七分之一至八分之一,因此也被称为“不醉啤酒”。一般来说,经常喝酒的人喝无醇啤酒是不会醉的,但是对于不常喝酒的人来说,也是有可能会喝醉的,所以说无醇啤酒也不能多喝。并且就算酒量好的人也不要多喝,即使你喝不醉,无醇啤酒喝多了对身体健康也不好。
无醇啤酒介绍
无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员,属于低酒精度软饮料啤酒。所谓不醉啤酒,并不是真正意义上的不含一点酒精。通常意义上的啤酒酒精度一般在3%—5%,国际上的标准认为,酒精含量在0.5%以下,具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征的啤酒就是不醉啤酒。国内外不醉啤酒的制造方法可分为两大类:即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。其是以大麦为主要原料,大米为辅料,加入啤酒花,经糖化,在发酵过程中使用特殊酵母,采用特殊工艺发酵法来控制酿制过程中的酒精含量而酿制的含二氧化碳的酒,其酒精含量在0.5%以下,在产品特性、使用原料和生产工艺流程上,无醇啤酒与啤酒相近似。
无醇啤酒问世的原因,主要有两个,一是人们饮食生活的变化,尤其对饮食品多样化的需求日渐强烈,希望新型饮料产品不断出现,以满足各种人的需要,如儿童、妇女和司机等;二是随着人们对酒之功过的讨论,尤其酒精对人体的危害,逐渐被人们认识,所以希望能够除掉或降低啤酒中的酒精含量。
上述关于“无醇啤酒含有酒精吗?喝无醇啤酒会喝醉吗?”的内容就介绍到这里。首先无醇啤酒也含有酒精,所以也是不能多喝的。其次,对于无醇啤酒是否会喝醉,其实也要看个人情况,有的人酒量好喝无醇啤酒不会醉,但酒量不好的人喝无醇啤酒也有可能会醉,但不论是哪一种情况,无醇啤酒都不宜多喝。