福佳白啤酒他利用比利时最传统的酿造工艺和制作方法制作而成,作为比利时比较出名的产品,旗下有各种类型的啤酒供大众去进行选择,经过10多年的配方研究,使它拥有着非常独特的口感,是用最优质的泉水小麦,蛇麻草为主要原料,现在已经赋予了它一定的特色,那么福佳白啤酒是精酿啤酒吗?
福佳白啤酒是入门级的精酿啤酒,酒精度不高,经典的清爽型啤酒,物美价廉,在国内的酒吧和餐厅也很常见。清爽的口感配上淡淡的香气,还有橙皮略带酸甜的味道。
精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。
福佳白啤酒怎么样
1、福佳白啤酒的特点
福佳白啤酒是来自比利时的5%酒精含量的小麦啤酒(40%小麦),使用纯天然的原料进行酿造,没有使用任何添加剂和原料替代物,原料中还使用了胡荽和陈皮,让白啤酒有着别样的花香味和酸味,后它还使用了瓶内二次发酵的工艺进行酿造,让啤酒更新鲜可口。
另外从美食搭配的角度来说,福佳白啤酒是很好的开胃酒,确切的说,它因具有酸性物所以与传统的海鲜类和清炒累食物非常搭配,譬如泰国菜、中国菜,鱼肉、海鲜等,与水果类甜点也十分相配。
2、品尝福佳白啤酒
首先将福佳白啤酒冷冻至3-5度,然后将半瓶酒倒入六棱的专用酒杯中,此时杯内酒体浑浊(由二次发酵所致),出现福佳标志性的烟雾效果,乳白色的酒体非常漂亮。之后摇晃酒瓶,再倒入其余半瓶,产生浓厚的泡沫,随之而来的是浓郁的花香味道,没有一点啤酒苦味,很吸引人。
入口之后,首先是甘甜的花香,然后是水果香味,在滑过喉咙的时候能找到一些淡淡的啤酒花味,随后留在嘴里的是非常干爽的感觉,花香和果香浓郁,非常美味。
福佳白啤酒清爽易上口,而且又具特色,浓郁的花香味道和干爽的口感是对白啤酒的诠释。
综上所述,比利时作为当地最大的啤酒酿造基地,有着庞大的资金支持和设备管理,让我们能够感受到,在众多的啤酒品牌中,随时改变啤酒的配方,从而为了能够迎合市场和大众,另外原有的配方和升级之后,生产出了最正宗的福佳白啤酒品牌。小编相信在不久的将来,还会有其他类型的水果味啤酒也也会涌现在大众的目前现在福佳旗下有红玫瑰啤酒饮用这款也拥有着非常不错的销量。